Grootste restaurantaanbod van Nederland
Gedetailleerde restaurantinformatie
Gemakkelijk te reserveren voor groepen
dinnersite
De complete restaurantgids!
INLOGGEN / AANMELDEN
RESTAURATEURS

Prins Hendrikkade 59, Amsterdam52.376375204.90018900BiologischEuropeesMediterraan

toon telefoonnummer

website
(stap 1/2)
Zeker van een tafel
Binnen 5 seconden bevestigd
In twee stappen gereserveerd
Passie en ambitie. Die twee begrippen zijn kenmerkend voor Restaurant Vermeer aan de Prins Hendrikkade in Amsterdam. Vermeer heeft een naam hoog te houden en doet dat met verve dankzij een vakkundig en gastvrij team onder aanvoering van chef-kok Chris Naylor en Restaurant manager Erwin Essing. Sommelier is Simon Veldman, die bekend staat om zijn voortreffelijke wijnarrangementen.

Vermeer is letterlijk van alle markten thuis. Of het nu om een zakenlunch met een strak tijdschema gaat of om een uitgebreid informeel diner: de gast mag het zeggen.

Keukens:

Biologisch, Europees, Mediterraan

Prijzen:

VHN: € 100,00

diner:

ma
di
wo
do
vr
za
zo

Geopend sinds:

januari 1988

reserveren:

aan te raden

Chefkok:

Christopher Naylor

sommelier:

Simon Veldman

gastheer/vrouw:

Erwin Essing

Betaalmogelijkheden

PINMastercardVisaAmerican ExpressDiners Club

Gesproken talen:

Nederlands, English

Talen menukaart:

Nederlands, English

Vegetarisch

3 vegetarische gerechten op de kaart

Michelin

1 ster

Lekker

Nr. 28

GaultMillau

17 punten

Ambiance

romantisch, klassiek

Muziek

gevarieerd

Ligging

in een winkelstraat of -centrum

Parkeren

valet parking
3 eigen plaatsen
Gratis parkeren
Dichtstbijzijnde parkeergarage: `P1 Central Parking tegenover ons restaurant`op 100 meter

openbaar vervoer

Bus: CS
Tram: CS
Metro: CS

Invalidevoorzieningen

Rolstoeltoegankelijk,
Toegankelijk toilet

Rookmogelijkheden

op straat; 

Divers


WIFI aanwezig
Bar aanwezig
Airconditioned

Groepsfaciliteiten

Groepen tot 70 personen, aparte menukaart 

bruiloft / feest

overnachten 

zakelijk/vergaderen

Projector, Beamer, Flip over, Wifi 

diëten

glutenvrij, caloriearm, suikervrij 

overnachten

aantal sterren: 4, aantal kamers: 269  Meer »

 



Reviews over NH Barbizon Palace, Restaurant Vermeer



9.1

Reviews op Couverts


Dinnersite.nl toont de reviews van Couverts.nl, omdat deze geschreven zijn door gasten die daadwerkelijk het restaurant hebben bezocht.


9.0
Gemiddelde
Anna
19 juni 2017
Een mooie ervaring
Voor mij en mijn vriend was dit de eerste keer in een sterrenrestaurant. Een hele fijne ervaring! Het personeel was attent en vriendelijk en tegelijkertijd bescheiden aanwezig. Er werd heerlijk eten met veel groenten geserveerd, wat gezien onze voorkeur voor vegetarisch eten bijzonder aangenaam was. De akoestiek was ook goed. Mijn vriend hoort aan een oor minder goed, maar dit keer was het voor ons geen enkel probleem de hele avond met elkaar te praten ondanks de drukte. Verder was de sommelier erg vriendelijk en wist op toegankelijke manier veel over zijn wijn te vertellen, die ook nog eens uitstekend bij het eten paste. Kortom: dit smaakt naar meer!


9.3
Gemiddelde
Arthur
19 juni 2017
Topkwaliteit en verrassende combinaties
wederom een bezoek aan Vermeer. Heerlijk gegeten met parchtige en verrassende combinaties. Rabarberijs met rauwe rabarber en peper. Peultjes met kruisbes. Anjou Duif prachtig ontbeend en geserveerd met asperge en meloen, zo kan ik nog wel doorgaan. Ontspannen sfeer met oog voor detial. De Maittre wist nog welke wijn wij bijna 2 maanden geleden hadden gedronken! Wederom een prachtige avond. Het zou ons niets verbazen als bij een volgende sterren ronde vermeer 2 sterren bemachtigd.


7.6
Gemiddelde
Leo
18 juni 2017
Changed atmosphere
It has been a few years we visited Vermeer. The interior has changed a lot. There are more tables now and the modern greytones dominate. The menu is a monthly piece set of fixed plates. The fresh herbs and veggies from the own roof garden are spectacular. So are the cheeses and the holsteiner steak. But the fish and seafood dishes definately are challenged for taste and presentation. I believe it was better some 2 to 3 years ago, although the sommelier deserves a big compliment for his excellent recommendations.


Meer reviews »


Schrijf zelf een review »


Lekker gegeten? Laat het weten!





Updates van dinnersite ontvangen?

Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en restaurants bij jou in de buurt.