Grootste restaurantaanbod van Nederland
Gedetailleerde restaurantinformatie
Gemakkelijk te reserveren voor groepen
dinnersite
De complete restaurantgids!
INLOGGEN / AANMELDEN
RESTAURATEURS

Zandweg 2, Kruiningen51.457078404.02256850FransVis

toon telefoonnummer

Ga naar de restaurant website

Online Reserveerzoek

 

DE GESCHIEDENIS VAN INTER SCALDES

Manoir Restaurant Inter Scaldes dankt haar naam en faam aan de schitterende situering. Gelegen in de weidse polders van Zeeland, op het smalste gedeelte van Zuid-Beveland tussen de Ooster- en westerschelde. Een weelde van traditionele bomen en platen siert de prachtig aangelegde Engelse tuin en schept een lommerijke sfeer.

Het huis dateert uit 1927 en heeft vanaf 1968 een restaurantfunctie. In de loop der jaren werd de aanbouw van het elegante Serre-restaurant gerealiseerd. In het jaar 1990 werd het romantische Manoir voorzien van 12 luxueuze kamers, elk met een persoonlijke "touch", ingericht met kleurrijke verfijnde stoffen en stijlvol antiek, een feit. Een rampspoed voltrok zich in 2003 en het restaurant brandde volledig af. Dit leidde tot een vernieuwd en prachtig gerestyled restaurant, dat in mei 2004 in volle glorie werd heropend.

De aansluiting bij de befaamde internationale ketens Relais & Chateaux, Traditions & Qualit├ę en Les Patrons Cuisiniers brengt jaarlijks wereldwijd fijnproevers uit alle windstreken.

WAT HET ZEEUWSE LAND EN WATER TE BIEDEN HEBBEN

Kenmerkend voor de kaart van Patron-Cuisinier Jannis Brevet, Zeeuw van geboorte, zijn de invloeden van de Zeeuwse wateren. Oosterschelde (seizoen) kreeft, oesters, mosseltjes en zeebaars staan in goede balans met wat het land te bieden heeft, zoals het Zeeuws zuiglam, de befaamde groentes zeekraal en lamsoren en uiteraard kazen en fruit uit de Bevelandse polder.

Jannis Brevet verdiende zijn sporen in gerenommeerde restaurants in binnen- en buitenland. Zijn eigenzinnige stijl van koken, zijn visie en bijzondere combinaties van specerijen, specialiteiten en receptuur zijn vastgelegd in het prachtige uitgevoerde kookboek Inter Scaldes & Jannis Brevet.

Keukens:

Frans, Vis

Prijzen:

4g-menu: € 85,00

diner:

ma
di
wo
do
vr
za
zo

lunch:

ma
di
wo
do
vr
za
zo

kerst:

Kerstavond: diner
1e Kerstdag: ontbijt; lunch; diner
2e Kerstdag: ontbijt; diner
31 december: diner

reserveren:

gewenst

Chefkok:

Jannis Brevet

sommelier:

Emmalou Cunningham

gastheer/vrouw:

Claudia S. Brevet

Betaalmogelijkheden

PINEDC MaestroMastercardVisaAmerican ExpressDiners ClubJCB

Gesproken talen:

English, Deutsch, Français

Aangesloten bij

Michelin

2 sterren

Lekker

Nr. 1

GaultMillau

19,5 punten

Ambiance

luxe, klassiek

Muziek

klassiek
Live muziek: soms

Ligging

landelijk

Parkeren

40 eigen plaatsen
Gratis parkeren

openbaar vervoer

Dichtstbijzijnde treinstation: `Kruiningen-Yerseke`op 4000 meter

Invalidevoorzieningen

Rolstoeltoegankelijk

Divers


WIFI aanwezig

Groepsfaciliteiten

Groepen tot 70 personen 

Kindvriendelijk

oppas 

overnachten

aantal kamers: 12, aantal bedden: 24  Meer »

terras

parasols aanwezig 

 



Reviews over Restaurant Inter Scaldes



Schrijf zelf een review »


Over dit restaurant kunnen geen reacties worden geschreven.

Updates van dinnersite ontvangen?

Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en restaurants bij jou in de buurt.