Grootste restaurantaanbod van Nederland
Gedetailleerde restaurantinformatie
Gemakkelijk te reserveren voor groepen
dinnersite
De complete restaurantgids!
INLOGGEN / AANMELDEN
RESTAURATEURS
De sterrenhemel van 2016

Oude Zeeweg 63, Noordwijk52.241074704.43108360Frans

toon telefoonnummer

website
(stap 1/2)
Zeker van een tafel
Binnen 5 seconden bevestigd
In twee stappen gereserveerd
Het stijlvol ingerichte restaurant heeft een rijk verleden op culinair gebied. Hier kunt u dagelijks genieten van het ontbijt, lunch of diner.

De Chef de Cuisine en de Maître staan beide met hun brigade borg voor een uitstekend diner of grand buffet. Het restaurant heeft een schitterend uitzicht op de duintuin. De keuken is Frans georiënteerd met uitheemse invloeden.

keuken:

Frans

Geopend sinds:

mei 2016
Klik hier indien u eigenaar of manager van Alexander Hotel - Restaurant Dylans bent en gratis informatie wil toevoegen of aanpassen.



 



Reviews over Alexander Hotel - Restaurant Dylans



9.2

Reviews op Couverts


Dinnersite.nl toont de reviews van Couverts.nl, omdat deze geschreven zijn door gasten die daadwerkelijk het restaurant hebben bezocht.


9.0
Gemiddelde
Rutger
5 september 2016
New York lounge / club right there in Noorwijk aan Zee
Afgelopen zaterdag met vrienden (4pers) gegeten bij Dylans. Voor het eerst na de complete restyling van het restaurant / bar gedeelte op de begane grond. Absolute complimenten voor Alexander en zijn team voor wat ze hier neergezet hebben. Een gedurfd (want echt anders dan anders) concept, maar heel goed doordacht en ook uitgevoerd. Smaakvol interieur, correcte, gastvrije, professionele bediening die gaan voor kwaliteit en een goed gekozen kaart met mooie gerechten. We kozen voor de shared platter (voor 2 pers), carpaccio en de uiensoep vooraf: helemaal goed, zoals het moet zijn, mooi gepresenteerd en smaakvol bereid. De uiensoep, niet standaard met een stokbroodje met gegratineerde kaas in een kom, maar 'klassiek' uitgeschonken op een bord. Hoofdgerecht, de côte de boeuf (voor 2 pers), Dylans steak en de Dorade filet. Apart geserveerd goddelijke frieten en een salade. Het vlees was perfect van smaak, mooi medium-rare gaar, beetje bbq/grill smaak, goed gekruid, mals, kortom perfect. De Dorade filet, op de huid gegaard, zag er mooi uit en smaakte ook goed. De frieten waren knapperig gebakken. De salade die dan erbij geserveerd wordt, is waar, wat mij betreft, de meeste restaurants de mist in gaan. Hier wordt doorgaans (in het algemeen in NL) geen/minder/weinig aandacht aan besteed, en ligt al de hele avond in veel te veel vocht van een of andere waterige dressing, met van alles erdoor heen wat de smaak niet ten goede komt, zoals paprika, selderij, uienringen, radijs of wat dan ook, in een grote bak te wachten om in kleine schaaltjes gedaan te worden. Deze salade was zeker niet slecht, maar verdiend nog wat aandacht. De groenten die bij de côte de boeuf waren trouwens wel goed gekozen en goed bereid. Als dessert kozen we voor koffie. De wijnkaart is gevarieerd en er is voor iedereen (qua smaak en budget) wat te vinden. We kozen voor de Portugese Douro wijn en die was echt verrukkelijk. Uitstekend en entertaining toegelicht door de wijnkenner van de bediening. De ambiance was gezellig, de bediening top, het eten en de wijn heerlijk, kortom een aanrader om te ervaren, een aanwinst voor Noordwijk en voor ons een plek om vaker te komen.


8.3
Gemiddelde
Peter
18 juli 2016
Een aanwinst
Een aanwinst voor Noordwijk, schitterende ambiance en een zeer gastvrije bediening. De kaart (en met name het 3 gangen menu) heeft een zeer goede prijs/kwaliteit verhouding. We hebben hier heerlijk gegeten, het enige minpuntje vonden wij de snelheid van de bediening. Van voorgerecht tot nagerecht zat amper een uurtje, we hadden hier nog wel wat langer willen blijven.


10.0
Gemiddelde
Marielle
12 juli 2016
Verrassend!
Heel veel complimenten voor keuken en bediening, nu al in topvorm, we hebben heerlijk gegeten en komen graag terug, herkenbare gerechten op hoog niveau bereidt, veel succes Dylans en tot snel!


Meer reviews »


Schrijf zelf een review »

Wilt u reserveren?
Of uit eten met een groep?
Bel ons: 023 - 542 51 58

Lekker gegeten? Laat het weten!





Updates van dinnersite ontvangen?

Blijf op de hoogte van de laatste nieuwtjes en restaurants bij jou in de buurt.


dinnersite.nl is bekend van

Radio 538     Radio 100% NL     RTL Nederland