Chef van het Jaar:
Paul van de Bunt,
DE LEUF, Ubachsberg
Belofte van het Jaar:
Jos Grootscholten,
Perceel, Capelle a/d Ijssel
Gastheer van het Jaar:
René Tabbers,
De Treeswijkhoeve, Waalre
Talentvolle gastvrouw:
Kirsten Damoiseaux,
Infini, Valkenburg
Sommelier van het Jaar:
Johan Spin,
SAVELBERG, Voorburg
Talentvol Sommelier van het Jaar:
Lotte Wolf,
Oud Sluis, Sluis
Wijn/Spijsspecialist van het Jaar:
Mike Dooms,
DE KROMME WATERGANG, Slijkplaat
Wijnkaart van het Jaar:
Lindeboom New Style, Beek
Grand Prestige Award 2013:
Sergio Herman,
Oud Sluis, Sluis
en Jonnie Boer,
De Librije, Zwolle
Terras van het Jaar:
DE FUIK, Aalst
Duurzaam Restaurant van het Jaar:
Droste’s, Tubbergen
Prijs-plezier Award:
Lastage, Amsterdam
Hotel van het Jaar:
Conservatoriumhotel, Amsterdam
Gault Millau 2013 is op maandag 29 oktober bekend gemaakt in Maastricht.
Onderstaand ziet u de hoogst gewaardeerde restaurants die opgenomen zijn in de Gault Millau 2013. De grootste stijging zien we bij Chapeau! (van 16 naar 17½ punten)
(onder voorbehoud)
News Flash toprestaurants Geef hieronder je emailadres op om direct op de hoogte te zijn als
Lekker ,
GaultMillau,
SpecialBite of
Michelin met nieuwe waarderingen uitkomen. Indien niet gewenst kun je je er uiteraard weer van af melden.
![]()
Er wordt ook een bericht verstuurd via Facebook,
word ook fan!
Beste restaurants (maximale score is 20)
15 punten
|
|
|
Valthe |
 |
|
|
Venlo |
 |
|
|
Voorburg |
  |
|
|
Wageningen |
 |
|
|
Well |
|
|
|
Zuidlaren |
|