Gastvrouwen Anja, Gabie en Patty ontvangen u hier met zijn brigade in een rustgevende mediterrane sfeer, die borg staat voor een avond genoeglijk dineren. De Mangerie is sinds 1980 gevestigd in een geheel verbouwd voormalig oliepakhuis. De bouwkundige ingrepen hebben het oorspronkelijke gebouw nauwelijks aangetast. Het verkeert in uitstekende staat van onderhoud. Constructie en gevel zijn gaaf. De kap is in 1960 vernieuwd.

Het pand was tot 1830 eigendom van Abraham van Buren, een bekend schoenmaker en leerhandelaar. Deze bestemming verklaart de naam Koekop, aan de voorgevel zat en zit nog steeds een Koekop van beschilderd lood.

Op dit moment worden de eerste twee pakhuisvloeren gebruikt als restaurant met aan de achterkant op de begane grond de keuken. Ter verbinding van de twee vloeren is een vide aangebracht langs de voorgeven, met een trap die een tussen bordes heeft.

Het pand aan de Lange Mare 60 is een gaaf pakhuis uit het midden van de 19e eeuw; Daarmee is het vrij zeldzaam in Leiden. Het gebouw past in zijn historische context. De esthetische waarde is hoog vanwege de venstertracering en het zichbaar maken van de vloeren in de gevel. Heel bijzonder is het feit, dat dit pand tegelijkertijd met nummer 62 gebouwd is, en dat deze twee panden later een gemeenschappelijke kap hebben gekregen. Het huidige hergebruik vind op zorgvuldige wijze plaats, het inwendige pand is goed aangepast en het geheel is goed onderhouden.

De menukaart wordt door chefkok Kevin Hendrik en Souschef Stephan Kuit iedere twee maanden gewisseld om zoveel mogelijk verse seizoensproducten te kunnen verwerken.

LET OP THEATERMENU € 27,50!!

Een keertje ergens anders:
RESTAURANT HET PRENTENKABINET WWW.PRENTENKABINET.NL OF
BRASSERIE & WINEBAR HET REGTHUYS WWW.BRASSERIEHETREGTHUYS.NL