
Het driesterrenrestaurant De Librije, die inmiddels zowel nationaal als internationaal bekend is, bevindt zich in de bibliotheek van het eeuwenoude Dominicaner kloostercomplex in Zwolle. De basis van de keuken is pure ingrediënten van leveranciers uit de omgeving.
Jonnie Boer zorgt voor perfectie in de keuken en Thérèse staat garant voor een bijzondere wijn - spijscombinatie.
kenmerken
keukens
Frans, Nederlands, Regionaal
prijzen
| 4g-menu: |
€ 147,00 |
| 6g-keuzemenu: |
€ 170,00 |
| 4g-lunchmenu: |
€ 147,00 |
| Huiswijn (fles): |
€ 37,50 |
| Huiswijn (glas): |
€ 6,50 |
diner
|
ma |
di |
wo |
do |
vr |
za |
zo |
| |
maandag |
gesloten
|
| |
dinsdag |
van 19:00
tot 21:00
|
| |
woensdag |
van 19:00
tot 21:00
|
| |
donderdag |
van 19:00
tot 21:00
|
| |
vrijdag |
van 19:00
tot 21:00
|
| |
zaterdag |
van 19:00
tot 21:00
|
| |
zondag |
gesloten
|
lunch
|
ma |
di |
wo |
do |
vr |
za |
zo |
| |
maandag |
gesloten
|
| |
dinsdag |
gesloten
|
| |
woensdag |
van 12:00
tot 13:30
|
| |
donderdag |
van 12:00
tot 13:30
|
| |
vrijdag |
van 12:00
tot 13:30
|
| |
zaterdag |
van 12:00
tot 13:30
|
| |
zondag |
gesloten
|
sluiting
28 juli 2013
t/m 17 augustus 2013.
chefkok
Maik Kuijpers, Jonnie Boer
gastheer/vrouw
Thérèse Boer, Stefan de Wilde
gesproken talen
Nederlands, English, Deutsch, Français
talen menukaart
Nederlands, English, Deutsch, Français
vegetarisch
8 vegetarische gerechten op de kaart
Nr. 5 Nederland;
Nr. 1 provincie Overijssel
ligging
aan een gracht, in een winkelstraat of -centrum
pand
grachtenpand
Erkend monument
parkeren
valet parking
betaald parkeren
Dichtstbijzijnde parkeergarage: `Noordereiland`op 300 meter
divers
Airconditioned
honden toegestaan
groepsfaciliteiten
Groepen tot 35 personen
Meer »
overnachten
aantal sterren: 5, aantal kamers: 19
Meer »
reviews
Reviews over Restaurant De Librije
-
Don Luca Muyrers, Southern Harvest - Limburg
op 27 nov 2012
Het is een fijne locatie alwaar je voortreffelijk kunt eten, en wij zij geen bekende hollandskies - maar gewone burgers en vinden het fijn om zo af en toe eens te genieten, ster of geen ster vinden we niet zo een pre, het eten moet gewoon goed zijn en dat was het!!!
fam. muyrers-evers & kinderen.
-
Nathalie, Amsterdam
op 23 okt 2012
Helaas voor ons een tegenvaller.
Therese wordt geroemd als gastvrouw, helaas niet door ons.
De enige keer dat ze ons aansprak, zei ze letterlijk, "wat doen we met de wijn vanavond" en verder niks meer vernomen geen advies niks. We zijn door zowel Jonnie als Terese niet welkom geheten en vonden z
e erg chaggie overkomen.
Het eten was lekker, maar niet dat wat we verwacht hadden en jaar een naar uitgekeken hadden.
Wellicht had het eten beter gesmaakt als we ons ook echt welkom hadden gevoeld.
Wellicht als je een vaste klant bent of een BN'r dat het anders gaat.
Ook jammer dat het personeel achter het gordijntje staat te roddelen over de gasten.
...meer »« minder
-
Brigitte, Tilburg
op 18 sep 2012
Zaterdag 15 september 2012 hier gegeten, voor de tweede keer. Een lichte tegenvaller. De verhouding prijs/kwaliteit vonden we uit balans. Jammer, want de verwachtingen waren (door de vorige keer, 6 jaar geleden) zeer hoog gespannen.
Een kleine opsomming:
- na laatste amuse duurde het 40 minuten
tot het voorgerecht
- bediening soms ongemotiveerd of te jofel
- advies sommelier afwezig
- gang 3 kwam twee keer door
- herentoilet niet schoon, geen handdoekjes voorradig
- culinaire experimenten voor ons soms over de top
Geen onoverkomelijkheden, maar voor de gevraagde prijs en een 3-sterren-restaurant is dit onacceptabel.
Veel betere ervaringen hebben we in restaurants met 'slechts' één ster....meer »« minder
Alle reviews »
Schrijf zelf een review »