
Sense is gevestigd in de Verwersstraat, tegenover het Noord Brabants museum. Patron-cuisinier Dennis Middeldorp heeft een ruime ervaring bij vooraanstaande restaurants. De menukaart van Sense bestaat uit verschillende koude en warme gerechtjes van vlees en vis en nagerechten van kaas en zoetigheden. Alle gerechten worden volledig in eigen keuken bereid uit de best verkrijgbare grondstoffen uit de hele wereld.
Het motto luidt: "Eten moet spannend zijn, dit door de juiste smaakcombinaties van onze gerechtjes, zonder dat dit afbreuk doet aan de authentieke smaak van de ingrediënten!"
U kunt bij Sense losse gerechtjes bestellen in elke willekeurige volgorde die u wenst. Ook heeft de chef een aantal menu's voor u samengesteld van 4 tot 8 gangentjes, de zogenaamde chef's challenge met dagelijks wisselende gerechtjes. Hierbij kunt u natuurlijk aangeven welke ingrediënten u niet ambieert, of juist wel.
Hierbij serveren wij een aantal geselecteerde wijnen waarvan een aantal per glas zijn te bestellen. Ook is er de mogelijkheid een wijnarrangement bij de menu's te bestellen.
Heeft u speciale wensen, aarzel dan niet om dit kenbaar te maken.
kenmerken
diner
|
ma |
di |
wo |
do |
vr |
za |
zo |
| |
maandag |
gesloten
|
| |
dinsdag |
van 18:00
tot 21:30
|
| |
woensdag |
van 18:00
tot 21:30
|
| |
donderdag |
van 18:00
tot 21:30
|
| |
vrijdag |
van 18:00
tot 21:30
|
| |
zaterdag |
van 18:00
tot 21:30
|
| |
zondag |
van 18:00
tot 21:30
|
chefkok
Dennis Middeldorp
gastheer/vrouw
Freek Broeders
gesproken talen
Nederlands, English, Deutsch, Français
ambiance
luxe, exclusief, Modern
ligging
Tegenover het Noord Brabants museum, in een winkelstraat of -centrum
parkeren
betaald parkeren
Dichtstbijzijnde parkeergarage: `Wolvenhoek`op 200 meter
openbaar vervoer
treintaxi station: Den Bosch
gehandicapten
voorzieningen
Rolstoeltoegankelijk
rookmogelijkheden
op het terras;
groepsfaciliteiten
Groepen tot 38 personen, Max. 8 personen aan tafel
Meer »
diëten
Dieetwensen vooraf melden, glutenvrij, koemelkvrij, zoutloos, koolhydraatarm, suikervrij
Meer »
terras
10 plaatsen, Binnenplaats
Meer »
reviews
-
adriaan, Vught
op 14 mei 2012
Op 13 mei jl. met vtienden gedineerd bij Sense, alle vier het vier gangen verrassingsmenu met bijbehorend wijnarrangemen
Helemaal top, vier wat kleinere gerechten zeer verrassend opgemaakt en mooie smaakbeleving, met de daarbij behorend wijnen,alles duidelijk en goed uitgelegd door bediening en so
mmelier
Prijs kwaliteit verhouding is goed.
De dame die voor onze aperatieven zorgde moet even bij gepraat worden wat naast de huiswijn (wat voor wijn)de andere mogenijkheden zijn.
Wij hebben een heerlijke avond gehad!!!!!!!!!!
Ad & Hanneke...meer »« minder
-
Kai Metsch, Oss
op 4 mrt 2012
Begin januari hier heerlijk gegeten. Net in het bezit van de ´allesbepalende´ ster maar nog steeds vasthoudend aan zijn eigen concept. Iets kleinere gangen met een evenredige prijs die veel afwisseling en vernieuwing laten zien. Een voorbeeld hiervan was de zeewier, niet alledaags maar smakelijk b
ereid, heerlijk! Comfortabel genieten in een ongedwongen ambiance, wij hebben genoten, 100%!...meer »« minder
-
ik, Ik
op 4 feb 2012
Gisteren hier gegeten. Eten was echt niet slecht maar ook niet top. Grietbot te droog, Hert bijna doorbakken. Veel afleiding op het bord door gebruik van schuimpjes en moesje die eigenlijk niets toevoegen. De langoustine die op de kaart stond werd zonder overleg vervangen door kreeft, jammer.
Bedie
ning was echt onder de maat. Weinig aandacht voor lege glazen en borden. Moesten telkens lang wachten om iets te drinken te kunnen bestellen. Na het uithalen van de dessertborden duurde het maar liefst 35 minuten tot werd gevraagd of we koffie of thee wilden.
We hebben een hele gezellige avond gehad met elkaar maar ik ga niet snel terug naar Sense. Het is nog geen geoliede machine en laten nog op teveel punten steken vallen.
...meer »« minder
Alle reviews »
Schrijf zelf een review »