Restaurant Subliem in Haarlem - reviews - uit eten begint op dinnersite.nl, de complete restaurantgids van Nederland

Monique Heeremans, ijmuiden op 31 aug 2010

Maandag, 30 augustus 2010 bij Subliem wezen eten. We waren eigenlijk best vroeg, het leuke hieraan was dat we eerst uitgebreid hebben kunnen praten met de eigenaar/ kok. Enthousiaste verhalen hebben we mogen aanhoren en de liefde voor de zaak en het gebruik van biologische producten was overduidelijk. Hierop hebben wij Chef-choice besteld, of te wel, verras ons maar. Het eten was zeer goed, smaak, service en ambiance waren erg prettig. Ons zien ze zeker terug.
Simon Hoogstraate, Woubrugge op 31 aug 2010

Op 20 augustus hebben wij de verjaardag van mijn vriendin gevierd in uw restaurant Subliem. Het was inderdaad subliem en we hebben een fantastiesche avond gehad. We liepen 's-middags door de Kleine Houtstraat in Haarlem om een leuk en gezellig restaurant uit te zoeken toen we onderandere bij restaurant Subliem naar binnen keken. We werden uitgenodigd om even in het restaurant rond te kijken zonder dat het personeel opdringerig was. Deze ontvangst was zo plezierig dat wij hebben besloten die avond bij restaurant Subliem te gaan dineren en het eten en de bediening was boven verwachting. We gaan hier zeker terug om nog eens van dat heerlijke eten te genieten. Hetty Leusink & Simon Hoogstraate
Carmen de Haan, Haarlem op 27 aug 2010

We hebben heerlijk gegeten bij Subliem! Wat mij zo aantrekt is dat de meeste producten biologisch zijn. De smaak is voortreffelijk en het is keurig opgediend: kortom een klein feestje! Als aanbeveling zou ik willen opmerken dat de vegaterische mogelijkheden wel wat uitgebreider zouden mogen. Ik kom zeker terug! Carmen de Haan
M.J. de Boer, Waalre op 23 aug 2010

Mijn man en ik hebben heerlijk gegeten bij jullie, de prijs was vriendelijk, maar ook de bediening en we werden vlot geholpen, Als we weer in Haarlem komen gaan we er zker nog een keer eten.
Sahin Ozdemir, IJmuiden op 23 aug 2010

Ik ben hier gisteren met mijn vrouw wezen eten. We waren op zoek naar een restaurant waar we lekker op ons gemak konden zitten. Via dinnersite de kaart bekeken en hier waren we al enthousiast over. Zodoende besloten heen te gaan. Bij subliem hangt een heerlijke onbedwongen sfeer/ambiance . Het eten smaakt er heerlijk tegen een zeer goede prijsverhouding. We vonden het erg leuk dat de kok bij ons aan tafel kwam om de gerechten voor te leggen en hier een wijn advies bij te geven. Wat ons betreft zeker niet de laatste keer dat we hier geweest zijn.
Marga Huijben-Schild, Baarn op 21 jun 2010

Wij hebben zaterdag jl. voor de 2e keer bij jullie gegeten en het was echt heerlijk. Niet te veel wat ik altijd heel vervelend vindt, maar ook niet te weinig. Met zorg en smaak klaargemaakt zodat het er ook nog eens leuk uitziet. Er volgt zeker een derde keer!
mam, Rhenen op 20 jun 2010

zaterdagavond met drie dames heerlijk gegeten! Ook als vegetarier kun je hier een geweldige avond beleven. Super smaken en een gezellige sfeer. Komen hier zeker terug als we weer eens in Haarlem zijn. Fam. Kamps
Jan, Tilburg op 15 jun 2010

Wij hebben bij Subliem lekker gegeten. De bediening was uiterst vriendelijk. Goede wijnen. Een aanrader. Jan en Jitka, Tilburg
caro, haarlem op 27 mei 2010

Recentelijk hier met een groep collega's gegeten op advies van een kennis. We waren erg blij dit advies opgevolgt te hebben,we hebben nl heerlijk gegeten en genoten van een sfeervolle avond. De gerechten werden steeds gelijk geserveerd en waren allen zeer smaakvol. De kok speelde goed op al onze wensen in. De bediening was erg service gericht.kortom een succesvolle avond,wij komen zeker met elkaar of appart graag nog eens terug.
koku2010, haarlem op 19 mei 2010

Ik heb in januari in dit restaurant gegeten en dat beviel zo goed, dat ik op afgelopend weekeinde met een aantal vrienden nog een keer ben gegaan. Beide keren naar volle tevredenheid: aparte, heerlijke gerechten, gezellige sfeer en aardige bediening. We komen zeker nog eens terug!
Don Vino, Nieuw Vennep op 16 mei 2010

Ik heb een review geplaatst en de eigenaar heeft mij hierover teruggebeld. Dit vind ik sportief en fijn want we hebben via de telefoon goed met elkaar gesproken en zullen dat binnen niet al te lange tijd persoonlijk doen door nogmaals een bezoek aan Subliem te brengen. Deze heer en het restaurant welke hij bestiert verdienen een oprechte eerlijke kans. Ik heb mijn mening uitgesproken dat ik het restaurant te krap bemeten vind voor zoveel tafeltjes en in het weekend zijn deze volledig bezet waardoor het te druk en rommelig lijkt . Hierdoor verliest het restaurant sfeer. Voor het personeel is het dan ook moeilijk om goed uit te serveren. Ik blijf van mening dat het personeel vriendelijk is en hun best deden maar chaotisch vanwege de drukte en geen goede taakverdeling. Het eten is redelijk tot goed. Je kan voor de prijs geen top verwachten maar wel iets meer creatieviteit. Ik trek mijn woorden in dat het restaurant 2011 niet haalt. Leo Pieterson
Yuri van der Veer, Zoetermeer op 23 feb 2010

Afgelopen vrijdag heb ik samen met mijn vriendin gegeten bij Subliem. Het eten was heerlijk en het personeel was erg vriendelijk. De chef kwam nog even vragen of alles naar wens was en dat was het zeker! Zeker een aanrader!!
xx, x op 21 feb 2010

hele gezellige zaterdagavond gehad met erg lekker eten, hele leuke sfeer en uitstekende prijs-kwaliteit verhouding !
bloem28, Haarlem op 1 feb 2010

wij werden heel fijn bediend en het eten was subliem! En fijjne kok met een warm hart en passie! wij komen zeker een keer terug. En kunnen het iedereen aanbevelen. Arjan en Eveline
Joke Schol, Heerhugowaard op 30 jan 2010

Bijzonder vriendelijke gastheer en bediening, niets was te veel en heerlijk gegeten voor een redelijke prijs. Zeker voor herhaling vatbaar. Fam. Schol
Ingrid Dane, Hoofddorp op 25 jan 2010

Zaterdag daar gegeten met vrienden. Erg lekker, prima stukje vis en lekkere beetgare groenten. Daar wij telefonisch hadden gereserveerd, wisten we niet dat je daar (nog) geen credit card kunt gebruiken. Als pinnen een probleem zou zijn, dan konden we het bedrag gewoon overmaken. Wat een vertrouwen!!! Prima. We komen zeker terug. Ingrid.
Egbert, Haarlem op 27 dec 2009

Gisteravond hebben we heerlijk gegeten bij Subliem. Een speciaal kerstmenu met bijpassende wijnen, helemaal top.Normaliter ben ik geen liefhebber van soep met zeedieren, maar de kreeftsoep overtrof m'n verwachtingen! Het afsluitende kaasplankje was ook erg smakelijk. Prima ambiance, aardige bediening, absoluut een aanrader.
marjon de koning, hoofddorp op 6 aug 2009

Onlangs hier gegeten met een groepje vrienden van de vakantie. Met zijn allen hier heerlijk gegeten en genoten van een heerlijk wijntje. De bediening was prima en de sfeer van het restaurant gaf ons nog even het vakantiegevoel terug
Annette, Hoofddorp op 2 mrt 2009

Afgelopen zaterdag hier gegeten, absoluut top! Als voorafje hadden wij kreeftensoep en geitenkaassalade en op het hoofdgerecht stond de biologische biefstuk en de wilde rode zalm. Alle gerechten waren zonder meer het neusje van de zalm, ook het garnituur heel smakelijk: knapperige groente en aardappeltjes uit de oven. Goede service, prettige omgeving, kwantiteit/kwaliteit en prijs in goede verhouding.
jaap, oisterwijk op 1 mrt 2009

zondag 22 februari genoten van een heerlijke maaltijd. de vis die ik had was zalig en zeker vers, mijn partner had een mals stukje vlees met daarbij heerlijke egyptische rijst.we sloten deze lekkere maaltijd af met een zalige chocolademouse de bediening was plezierig niet opdringerig maar zorgde ervoor dat het ons aan niets ontbrak. kok nagy informeerde ook nog even of alles naar wens was en maakte nog even een gezellig praatje. wij komen gauw terug al was het alleen maar voor die heerlijke chocolademouse
Dion Eckhart, Hoofddorp op 22 feb 2009

Wij hebben hier vorige week gegeten. We hebben heel erg lang (ruim 1 uur) op het eten moeten wachten. Ik had een biologische biefstuk die droog was en te ver doorbakken. Ik had medium-rare besteld. Pas toen ik het bijna op had kwam men vragen of alles naar wens was. Niks ter compensatie voor de slechte biefstuk aangeboden. Men durft hier zelfs een beetje extra bestelde groente op de rekening te zetten. Beslist geen aanrader.
truus, hoofddorp op 15 feb 2009

via vrienden bij restaurant subliem gaan eten,een echte aanrader hadden ze gezegt. ze hadden niets teveel gezegt, wat een fijne ,gezellige gelegenheid, waar het eten ook nog eens voortreffelijk is. de geadviseerde wijn maakte het plaatje compleet. ook wij zullen onze vrienden de tip doorgeven
anima, amsterdam op 2 dec 2008

Afgelopen weekend hier met een gezelschap van 4 personen gegeten. Wij kregen een uitgelezen menu voorgeschoteld, de wijnkeuze lieten wij over aan de chef en daar waren we ook zeer enthousiast over. Goede bediening, niet te snel, maar ook niet te langzaam. Wij hebben een prima avond gehad en zullen dit restaurant zeker in onze vriendenkring verder aanbevelen.
Jessica van Dijk, Hoofddorp op 27 nov 2008

Wij hebben een aantal weken geleden met zijn vieren in Restaurant Subliem gegeten. Overheerlijke gerechten, verrassende creaties, in één woord SUBLIEM! Zeker een aanrader!
marjolein blad, hoofddorp op 25 okt 2008

We hebben met borrel en diner hier een verjaardag gevierd met een gezelschap van zo'n 20 man. Heel gezellig en uitstekend verzorgd. Heerlijk eten, waarbij goed rekening werd gehouden met individuele wensen, en alle gerechten in een goed tempo werden opgediend. Gastvrije ontvangst en bediening. Gastheer en medewerkers nog van harte bedankt!
Suzan, Haarlem op 2 sep 2008

Afgelopen weekend hebben wij met een groep van 20 personen hier gegeten. Ik heb hier in het verleden eerder gegeten, maar dan met een klein gezelschap. Het viel me op dat, hoewel de zaak helemaal vol zat, alles heel soepel verliep. We hoefden niet lang te wachten op onze gerechten, ondanks dat er a la carte besteld werd en dat is voor zo'n groot gezelschap volgens mij toch best wel redelijk zeldzaam. We hebben heerlijk gegeten en een heel gezellige avond gehad, mede door het attente personeel dat ervoor zorgde dat wij niets tekort kwamen. Subliem-team: bedankt voor alles en gauw tot ziens!

Schrijf zelf een review »

	ja	nee
romantisch
zakelijk
hotspot
entertainment
bijzonder restaurant
Kindvriendelijk