|
|
|
|
|
|
|
|
|
tip:
printen
toevoegen aan mijn restaurants
Tell a friendReviews over Restaurant Subliem
-
Gerard, Amsterdam
op 15 mei 2013Wederom subliem hier gegeten.genoten van de geitenkaassalade en de nieuw Zeelandse entrecote .gerechten zijn zeer smaakvol en vers,de entrecote was zeer mals. Als afsluiting genoten van een goed gesorteerd kaas plankje.kok en bediening zijn zeer gastvrij,kok loopt langs om te vragen of alles na wens is erg attent.de sfeer is uitstekend . -
Bert, Valkenburg
op 8 mei 2013Afgelopen zaterdag hier met acht personen heerlijk gegeten ik en mijn partner hadden de volgende gerechten gekozen,voor:zalmcarpaccio en pomodorisoep ,hoofd;kalfslever en de lomo,dessert:proeverij van de chef.wij allen 8hebben heerlijk genoten van alle zalige gerechten. De bediening en de chefkok zijn erg gastvrij en hartelijk.de ambiance is in dit restaurant zeer fijn.als wij weer in Haarlem zijn gaan wij hier zeker weer eten. -
Rein, Zandvoort
op 1 mei 2013afgelopen vrijdag met een groep van 36 internationale collega's hier heerlijk gegeten.de chefkok had een fantastisch menu voor ons samengesteld met keuzes uit vis vlees en vegetarisch .voor een van de collega's werd halal gekookt.als dessert namen wij de zalige proeverij en het kaasplanken. Wij hebben allen genoten van de heerlijke gerechten,alle collega's waren vol lof.de bediening was erg gastvrij en zeer goed in de diverse talen.sfeer en acoustiek waren prima. Team subliem bedankt. Groet rein -
kees, Hoofddorp
op 27 mrt 2013na een tijdje in het buitenland gewoond te hebben,weer terug met mijn gezin in nederland.afgelopen donderdag met mijn gezin gezellig wezen winkelen in haarlem en daarna weer lekker eten bij subliem. wij waren totaal verrast van het feit dat wij bij binnenkomst direct herkend werden en dat de kok/eigenaar zelfs onze namen nog wist,als dat niet getuigd van goed gastheerschap.na al die tijd hadden wij enorme zin in de kalfslever en de eend met appelstroop. beide gerechten smaakte weer heerlijk. team subliem wij komen 2e paasdag weer lekker bij jullie eten. -
mariannekemol, Hoofddorp
op 17 mrt 20139 maart hier heerlijk gegeten met mijn afdeling. er werd goed rekening gehouden met het feit dat wij op tijd bij eenvoorstelling moesten zijn en met het feit dat ik een glutenvrij dieet heb. wij gingen voor het arrangement van 28.50, je kunt dan zelf een 3 ganegen menu samenstellen van de kaart. ik heb genoten van de pomodorisope en ve vegatarische rijst met diverse groeten ,met een heerlijke saus van geitenkaas als afsluiten genoten van de verse aardbeienpannacotta. de gastvrouw en haar team zijn erg gezellig en attent. een echte aanrader -
Gert-Jan Mos, Haarlem
op 16 feb 2013Wij werden zeer gastvrij welkom geheten in het restaurant en kregen eerst een heerlijke rosé pro secco aangeboden. Daarna maakten wij gebruik van het speciale valentijnmenu, heerlijke carpaccio vooraf, daarna malse biefstuk en lamsboutje met aardappel en tot slot proevertij van de chef. Al bij al heerlijk gegeten in een sfeervolle omgeving, echt een aanrader -
isabel, Lisse
op 5 feb 2013een top avond hier afgelopen zondag gehad, gezellig met 6 vriendinnen uit eten.alle 6 hadden wij een andere keuze in de gerechten gemaakt van de kaart.alle gerechten smaakte zeer goed,maar de afsluiting voor ons was toch het dessert,genoten van de pannacotta.de bediening is gastvrij en attent, de sfeer in het restaurant is gemoedelijk,de gespeelde muziek is plezierig aanwezig. zeker voor herhaling vatbaar . -
arjanne boerendans (via restaurantwebsite/-email) op 26 jan 2013
In 2011 konden we op een van onze verjaardagen niet terecht in een van onze gebruikelijke restaurants en hebben we – min of meer noodgedwongen dus – een andere plek uitgezocht. Restaurant Subliem ligt in de binnenstad van Haarlem en is voor ons uitstekend met openbaar vervoer te bereiken, een voordeel! Het is bovendien een gezellig, redelijk klein restaurant met een aantrekkelijke kaart: vlees, vis en vegetarisch, alles is er. De Egyptische eigenaar Nagy Pholobes zwaait de scepter in de ‘Mediterrane’ keuken en dat doet hij op een prima manier. Het eten is bijzonder en apart van smaak door de toevoeging van bekende en minder bekende kruiden en producten. De producten die worden gebruikt zijn hoofdzakelijk biologisch en vers. Met speciale (dieet)wensen houden ze heel goed rekening – en dat is voor ons een heel prettige ervaring. Recent hebben we er weer gegeten – sinds lange tijd – en... we werden herkend en verwelkomd als of we er de week daarvoor nog waren. Warm, welkom en heerlijk, subliem. Zeker aan te bevelen! -
amr, Haarlem
op 20 jan 2013Met en vriendin bij subliem gedineerd. Vriendin is vegetarier. Bediening was prima in orde. Vriendelijk en attent. Inrichting beetje benauwd door de lappen aan het plafond. Eten matig. Goede tomatensoep, maar lauw. Het vegetarische gerecht met geitenkaas was goed, maar wat weinig. De eeendenborst was goed, De bijgerechten waren niet goed. Taaie boontjes/kousenband. Lauwe en taaie rozemarijnaardaappeltjes uit de oven. Toetje o.k. maar niet bijzonder. De wachttijd tussen vor en hoofdgerecht was tamelijk lang. Cijfer; 6.5 -
Chrissy, Vijfhuizen
op 17 jan 2013Met een groep collega's hier gezellig en heerlijk gegeten.na een gastvrij ontvangst de gehele avond goed bediend door het personeel. Genoten van de heerlijke gerechten,maar vooral van de chocolademouse. Een van de redenen om snel weer te gaan. -
Mick, Santpoort-Noord
op 7 jan 2013Dit restaurant is zijn naam meer dan waard! Er wordt inventief en creatief gekookt waarbij tevens gelet wordt op een volwaardige en gezonde maaltijd. Wat wil een mens nog meer? Hetzelfde geldt voor de bediening, zo aardig en liefdevol voor voor de gasten en voor hun vak. Het interieur is oogstrelend door de zachte tinten en de akoestiek is bijzonder goed door de bedoeinentent aan het plafond. Niks Jan des Bouvrie maar een geheel eigen stiijl. Binnenkort ga ik praten met kok Nagy over het schenken van biologische wijnen van 'Vinoblesse', geroemd als beste internet wijnzaak van Nederland door H. Hamersma en andere wijn journalisten. Kok en eigenaar Nagy volgt duidelijk zijn hart. Ga hier eten en zegt het voort! Melanie en Robert -
Lillifee , Nieuw-Vennep
op 4 jan 2013Dit is werkelijk een subliem restaurantje! Lang geleden dat ik zo lekker heb gegeten voor een hele leuke prijs. Het personeel is heel vriendelijk en service gericht de kok kookt met passie en komt vragen of het heeft gesmaakt. Kortom een echte verwennerij! Wij gaan voortaan naar subliem, een zaak die zijn naam nakomt. -
Jokesmit19162, Haarlem
op 28 dec 2012Afgelopen zondag heerlijk met 8 personen hier gegeten,wat een gezellig restaurant om gezellig en goed te eten.goede wij adviezen bij de gerechten. Kok/eigenaar en zijn team zijn erg gastvrij en maken het iedereen naar hun zin. Volop genoten, komen daarom snel weer terug -
S.G., Haarlem
op 27 dec 2012We hadden een tafel voor 2e kerstdag gereserveerd en toen wij aankwamen bleek dat de reservatie niet op de lijst stond. Ik werd licht paniekerig maar dat was echter geen probleem. We kregen alsnog een gezellige tafel waar we konden van onze dinner genieten. We hebben heerlijk gegeten en de bediening was echt super. Na afloop stonden we met de chef te praten en iedereen was heel aardig en attent. Echt een aanrader! -
Paula Habraken, Hoofddorp
op 24 dec 2012Een ontzettend gezellig restaurant met een prima bediening, goede prijs kwaliteit verhouding. Een aanrader ! En een aanwinst voor Haarlem. Ed Snoeks en Paula Habraken 22december 2012. -
Jokesmit19162, Haarlem
op 19 dec 2012Afgelopen weekend met een groepje van 8 personen een heerlijke avond gehad in dit sfeervolle restaurant. Wij hebben diverse gerechten van de kaart gekozen. Alle gerechten waren erg lekker en de borden waren mooi opgemaakt. De bediening is vriendelijk en heeft goede kennis van zaken. Een goed restaurant waar wij zeker terug zullen komen -
, Hoorn
op 16 dec 2012Een goed restaurant, in een gezellige straat, waar je heerlijk en gezond kunt eten. De ingrediënten zijn biologisch en vers en dat is genieten. De maaltijden zijn voortreffelijk verzorgd en goed betaalbaar. De eigenaar is een zeer enthousiast ziet er op toe dat een ieder aandacht krijgt. Onze groep van 14 mensen ging voldaan en tevreden huiswaarts. Een pluim is hier zeker op zijn plaats. -
willie, Almere
op 2 dec 2012Heerlijk gegeten in dit gezellige restaurantje. Eten was heerlijk en niet te duur. Bediening was ook zeer vriendelijk. Echt een aanrader!! -
Loesepoes, Zwanenburg
op 28 nov 2012Prima adresje! -
jo, Lisse
op 15 nov 2012afgelopen zondag met 4 personen ter gelegenheid van een 25 jarig jubileum hier gegeten en een heerlijke gezellige avond gehad. wij zijn gegaan voor het arrangement van euro 28,50, de gerechten waren erg lekker. er waren die avond een paar groepen in het restaurant,maar alles verliep rustig en soepel en voor alle gasten was er aandacht -
nvt, Delft
op 22 okt 2012Wat een goede keuze was het om voor Subliem te gaan. Diner met buitenlandse werkrelaties. We waren met ca 35 mensen en Subliem regelt zo'n grote groep echt perferct. Ontspannen bediening maar toch een goed tempo. Ik heb wel eens met een groep 2 uur op een hoofdgerecht zitten wachten. Bij Subliem doen ze dit zeer goed. Het eten zelf was ook zeer geslaagd. Vooral de vegetarische gerechten vielen in de smaak maar ook de carnivoren en viseters hadden een goede keuze. Een aanrader en ik ga zeker privé terug. -
Jokesmit19162, Haarlem
op 1 okt 2012Afgelopen donderdag met een groepje hier gegeten,vooraf gesproken met. Chef kok /eigenaar om onze wensen te bespreken. Alle wensen werden die avond zeer goed uitgevoerd. De gerechten waren van goede kwaliteit en betaalbaar. Zeker een aanrader,voor herhaling vatbaar -
evi, Aalsmeer
op 27 sep 2012een paar dagen geleden hier gegeten met een groep collega's.Wederom hier met zijn alle, 7 personen,verrassend lekker gegeten in dit sfeervolle restaurant. De kwaliteit is uitstekend, veel verse en biologische producten voor een betaalbare prijs. het heerlijk eten de goede attente bediening en de sfeer maakte onze avond geslaagd. -
Esther, Hillegom
op 19 sep 2012Leuk restaurant, niet culinair maar lekker gegeten. Hadden om 21.30 uur voor de film gereserveerd en dachten tot die tijd gezelllig te eten. Na de bestelling kregen we binnen 5-10 min. ons voorgerecht, ook hoofdgerecht volgde in rap tempo. Toen we zeiden dat we het eten nog even wilden laten zakken voordat we een toetje/koffie namen zei men (om 20.00 uur) dat mensen aan de bar op ons tafeltje zaten te wachten. Ahhhh, vandaar dat alles zo snel werd geserveerd! Bleek dat er 2 shifts gedraaid worden. Laten weten dat we het prettig hadden gevonden als dit vantevoren was gecommuniceerd en gevraagd waarom dit niet op de website stond. Eigenaar zei dat men het niet op de website zet 'omdat men dit onvriendelijk vindt overkomen'. Toen maar naar een ander tentje gegaan om koffie te drinken. -
Jokesmit19162, Haarlem
op 19 sep 2012Heerlijk gegeten met 8 personen in dit gezellige sfeervolle restaurant. Gekozen voor het arrangement, je kan vanuit de kaart 3 gangen zelf kiezen voor €28,50. Alle gerechten smaakte zeer goed en. Geadviseerde wijn maakte het geheel om te genieten. De bediening is attent en hartelijk en als de kok tijd heeft komt hij zelf de gerechten aan tafel serveren. Wij komen snel weer terug om ook de andere gerechten te proeven -
carin te boekhorst, Hoofddorp
op 12 sep 2012wat hebben wij heerlijk gegeten gisterenavond,wat een rust en een fantastische bediening, de kok zelf kwam regelmatig even uit de keuken om te kijken of alles naar wens was. wij vinden dit resraurant echt een aanrader als je een stukje onthaasting zoekt, echt een eetbeleving! -
Paul, Haarlem
op 2 aug 2012Doen hun naam eer aan. Gisteravond heerlijk gegeten met 4 personen. We hadden allemaal wat anders. En allmaal zijn we dik tevreden. Goede vriendelijke bediening. Komen zeker terug. Zeker een aanrader. -
Tirza_Mooijman, IJmuiden
op 1 aug 2012Ter afsluiting van mijn vrijgezellenavond hadden mijn vrienden hier zaterdagavond gereserveerd. Een geweldig leuke avond gehad met heerlijk eten, vriendelijke bediening en een ontzettend leuke gastvrouw! Dank jullie wel! -
mijke2012, Lemmer
op 25 jul 2012Tijdens een weekje vakantie in eigen land zijn wij zaterdagavond hier terechtgekomen. We hadden niet gereserveerd, maar kwamen vrij vroeg en de gastvrouw ontving ons allerhartelijkst. Wij konden plaatsnemen aan een ruime tafel. We moesten tussentijds wel verhuizen naar een andere tafel, maar dat was vooraf gecommuniceerd. Het eten was om je vingers bij af te likken, zo lekker! En wat een fijne bediening en gastvrijheid mochten wij hier ervaren, daar kunnen anderen nog een puntje aanzuigen! We gaan hier voor we teruggaan naar huis nog een keer eten, deze keer wel gereserveerd! Bedankt en tot ziens. -
Marjolijn & Hans van der Velden, Haarlem (via restaurantwebsite/-email) op 23 jul 2012
Best team Subliem, We hebben echt ontzettend genoten op onze huwelijksdag en jullie bijdrage was daarvoor zeer bepalend. Dank jullie wel. Het was een warme dag, ondanks het weer. Hopelijk voelde het voor jullie ook zo. We hebben het nu even heel druk (hans werkt nu structureel over), waardoor we nog geen tijd hebben vrijgemaakt om persoonlijk, zonder haast, bij jullie langs te komen. Maar dit staat zeker nog op de planning. We hebben de foto's van onze trouwdag deze week binnengekregen, we komen ze graag even laten zien. Er zitten er een aantal bij die voor jullie ook heel leuk zijn. Nogmaals heel erg bedankt en tot snel! Hartelijke groet, Hans en Marjolijn de Vries -
J, Heemstede
op 21 jul 2012Goed gegeten.. Kalfslever: 8, Lamsrack: 8, garnituur: 7, Nagerecht: 9,5. Maar wat een belabberde bediening. Geen goede aandacht vvor de klant. Jammer. -
maaike, Vogelenzang
op 18 jul 2012Vorige week hebben wij alweer met vrienden gegeten bij Restaurant Subliem. We waren ook dit keer weer aangenaam verrast door hetgeen wij voorgeschoteld kregen. Er wordt hier voornamelijk gewerkt met biologische producten en dat merk je aan wat je eet. Verse producten bepalen de smaak van het eten. Ook op het gebied van de wijnen is op dit restaurant niets aan te merken, buiten de wijnkaart om werden ook biologische wijnen aangeboden. Kortom: je kunt hier eten en drinken en dat alles ook nog voor een betaalbare prijs! en een gezellige sfeer. -
anita roosen (via restaurantwebsite/-email) op 11 jul 2012
Beste gastheer van restaurant Subliem, Ik heb de betaling overgemaakt naar het opgegeven rekeningnummer op de bon. Ik wilde u nogmaals hartelijk bedanken voor deze mogelijkheid van betalen en voor de gezellige avond. We hebben heerlijk gegeten maar net zo belangrijk waren de gastheer en gastvrouw ook uitmuntend. Ik kom graag nog eens bij jullie eten. Hartelijke groeten Anita Roosen -
Frans Bol, Tata Steel (via restaurantwebsite/-email) op 6 jul 2012
Team Subliem, Bij deze wil ik u hartelijk bedanken voor de gastvrijheid van Subliem tijdens het bezoek van onze groep afgelopen woensdagavond. Helaas kon ik er niet bij zijn maar van de groep kreeg ik waarderende berichten over Subliem en haar bediening. En als ik eens in Haarlem kom, kom ik zelker nog eens langs. nogmals bedankt. Kind regards, Frans -
citaro, Beverwijk
op 24 jun 2012Cor en Tonny, Beverwijk 23-06-2012 Hier voor het eerst gegeten maar is ons uitstekend bevallen. Gaan hier zeker terug komen. -
ingrid van krieken, Haarlem
op 11 jun 2012Afgelopen zaterdag weer heerlijk gegeten bij Subliem. Het is een gezellig en sfeervol restaurant. Het eten, boeuf blonde en zalm, zag er goed uit en smaakte voortreffelijk. Al met al voor ons een reden om regelmatig terug te komen. Ingrid en Bert -
anita1967, Haarlem
op 4 jun 2012Afgelopen vrijdag heb ik samen met 3 collega's weer eens gegeten bij Subliem. Ik kom zelf al jaren hier, maar voor mijn collega's was het de eerste keer. Via een email was ik geïnformeerd over de speciale aktie van de maand juni: 3 gangen voor € 25,- vrij samen te stellen uit de à la carte en dit was een uitstekende gelegenheid om weer eens voor deze zaak te kiezen. Wij hebben heerlijk gegeten en een heel gezellige avond gehad, dank jullie wel! -
Jokesmit19162, Haarlem
op 29 feb 2012Lekker genoten met onze vereniging in dit restaurant afgelopen weekend. We hadden hier gereserveerd naar aanleiding van een stuk in De Telegraaf. Was niets teveel gezegd: heerlijk eten, een fijne gastvrije bediening en een leuke gastheer. Lekker stuk vlees gegeten wat buiten de kaart werd aangeboden. De huiswijn was daarbij ook prima gekozen. Wij komen snel terug! -
Ameribird, Apeldoorn
op 13 feb 2012Prima gegeten bij Subliem. We waren vroeg en dus de eersten in het restaurant. Kregen met z'n 2-en een 4-persoonstafel. Zeer vriendelijke bediening. Voorgerechten: de carpaccio en de warm brie op salade. Als hoofdgerecht werd ons (toen ik naar de giant shrimp vroeg) voorgesteld om samen een schotel te nemen die dan ipv pasta met Egyptische rijst was. Dat leek ons wel wat en het was erg lekker. Toetje: honingijs met marsepein en caramelsaus. Het was net zo lekker als het klinkt. Goede prijs/kwaliteitverhouding, en dat voor € 28,50. -
Heleen, Haarlem
op 2 feb 2012Op 01/02/12 heerlijk gegeten bij Subliem n.a.v. van onze verloving. De service was soms wat traag, maar het eten en drinken compenseerde alles. Chef kok is een zeer aardige man, die echt zijn vak verstaat! Vraagt ook zelf om feedback over de gerechten. Een leuke en knusse eetgelegenheid met een goede prijs/kwaliteit verhouding op de kaart. Wij waren blij verrast! Jaap en Heleen -
Tom+Elise, Haarlem
op 18 jan 2012Op 14 maart een weekendje Haarlem. Op zoek naar een eetgelegenheid werden we zeer vriendelijk binnen genodigd. Even wachten aan de bar en toen een mooi plekje voor twee. Het drie-gangen keuzemenu genomen. Voorgerechten prima: Carpaccio van zalm en salade met warme lamsreepjes. Hoofdgerechten Kalslever (niet bijzonder) en Eendeborst (prima). Toen ik bij het ophalen van de borden een opmerking maakte over de karige garnituur (bundeltje haricots en twee mini aardappelschijfjes) maakte de charmante Egyptische eigenaar de opmerking "Had dat eerder gezegd, wilt u nu nog aanvulling?" Kwam natuurlijk als moster na de maaltijd. Hij hield wel woord toen hij na het dessert (honingijs met marsepijn en tiramisu) kwam met de vraag of ik nog een tiramisu wilde. Ik bevestigde en kreeg deze inderdaad 'door het huis' aangeboden. Al met al: een goede prijs/kwaliteit-verhuiding, kleine porties en een zeer charmante gastheer. -
maaike, Vogelenzang
op 15 jan 2012afgelopen week hier gegeten met een groepje vakantievrienden. De keuze uit de gevarieerde kaart was snel gemaakt. Vooraf genoten we van een overheerlijke pomodorisoep;geitenkaassalade en van de carpaccio. Als hoofgerecht kozen we de mediterane vleeestafel,wat een genot was dat zeg !Een van ons nam de egyptische rijst die ook overheerlijk smaakte Als dessert besloten we de proeferij van de chef te nemen, dit was een smaakvolle afronding van het heerlijke diner. De sfeer en de muziek en natuurlijk de heerlijke gerechten brachten ons weer even terug naar ons favoriete land italie. We komen zeker spoedig weer. -
Annette, Hoofddorp
op 14 jan 2012Vanavond met z'n achten lekker genoten van een heerlijk diner in dit gezellige restaurant. Gelukkig hadden we van tevoren gereserveerd, want de zaak zat bomvol. Leuke tafel dichtbij de keuken, die open is zodat we konden zien wat er gebeurde. Fijne bediening en heerlijke gerechten. Uitstekend wijnadvies en op de menukaart staat voor ieder wat wils, met veel biologische producten. Dank jullie wel, wij zullen jullie aanraden! -
heuvel, Bakel
op 30 dec 2011donderdag 29 december 2011 gegeten,voorgerecht carpacio was goed maar weinig en het hoofdgerecht entrecote zaten 4 ongare sperzieboontjes,1 dun aangebrand plakje paprika en 3 aangebrande schijfjes courgette bij. Kortom veel te weinig en ben met honger weggegaan. Verder zat ik bij de deur zodat het iedere keer een koude windvlaag naar binnen kwam waardoor ik het de hele tijd koud heb gehad (verwarming was ook niet aan). Kortom geen positieve indruk ! -
PR.2000, Stampersgat
op 30 dec 2011Voor we terug naar Brabant rijden na een cultureel dagje Haarlem, hebben we het avondmaal genoten bij restaurant Subliem in de Kleine Houtstraat. Het plan was om het avondeten niet al te uitgebreid maar vooral niet te duur uit te laten vallen. Mijn reisgenoot had van te voren op internet gekeken welke restaurant hieraan voldeed. Subliem kwam aardig in de buurt. Als ‘middenklasser’ komt Subliem goed uit de verf. Mooie kaart en aardige prijzen. De ontvangst evenals de bediening was warm en aangenaam. Absoluut top is dat alle gerechten gemaakt zijn met biologische producten. Ook voor vegetariërs valt er ruim te kiezen. De zaak is klein, maar toch zo ingericht dat je rustig en ongestoord kunt dineren. De kwaliteit van de gerechten is goed en leuk gepresenteerd. En verder (even kort door de bocht): geen lange wachttijden, geen gezeur, geen vergissingen en goed sanitair. Subliem was een mooie afsluiting van onze dag. Peter Roek & Jan Verswijveren uit West-Brabant. -
kvl1989, Lisse
op 28 dec 2011Ik heb er gister heerlijk gegeten met mijn verloofde! Ik had gereserveerd via deze site, dat werkt prima! Ik had een tijd doorgegeven dat wanneer we weer wilden vertrekken en de chef van het restaurant regelde persoonlijk dat dit ging lukken! Erg vriendelijk personeel, staat voor je klaar en geeft je niet het gevoel dat je een nummertje ben. De verhouding prijs/kwaliteit is goed, het is eten is heerlijk en je kan merken dat er goed personeel in de keuken staat. Een verbeter punt voor dit restaurant zou zijn een uitbreiding van de kaart. Ze hebben vlees- en visgerechten, dit kan wel meer uitbreiden. Maar ons zien ze echt wel terug! -
Harry Rutgers, Emmen
op 25 nov 2011Zeer goed, lekker gegeten, en alles is vers. Personeel is zeer vriendelijk, en je krijgt hier nog persoonlijke aandacht. Wij wonen in Emmen, maar komen zeer zeker hier terug. -
denise44, Haarlem
op 25 nov 2011Vorige week met collega's tijdens een bedrijfsuitje in dit restaurant gegeten; wat een gezellige zaak is dit toch! Er is duidelijk goed nagedacht over de inrichting: de zaak was tot de laatste tafel vol, maar er was geen sprake van geluidsoverlast van de andere gasten, naar mijn mening door het (zeer decoratieve!) doekenplafond. De akoestiek was heel goed. Na overleg met de eigenaar hebben wij gekozen voor het 3-gangenarrangement, waarbij je zelf je menu kunt samenstellen uit de kaart. Dit alles slechts voor de prijs van € 28,50. De producten waarmee wordt gewerkt zijn biologisch en dat proef je duidelijk. Ook de bediening was helemaal top, erg gastvrij en zeer vriendelijk. Dit was voor mij de tweede keer dat ik hier kwam en het zal niet de laatste keer zijn. Beslist een aanrader voor iedereen die van lekker eten in een ontspannen sfeer houdt! -
miek prinsen, Haarlem
op 16 nov 2011Heerlijk gegeten in een aangename sfeer. Voldoende keuze voor vegetariers, én ook nog eens biologisch. Fijn dat we dit restaurant ontdekt hebben. Zeer prettige bediening, gevoel van oprecht welkom zijn. Normale porties, niet te veel, niet te weinig. Prijs/kwaliteit (biologisch!) verhouding is goed. Kortom: een echte aanrader! -
Marijke van den Berg, Haarlem
op 14 nov 2011Heerlijk gegeten en prima ontvangst. Je voelt je echt gast en het personeel is uitermate vriendelijk. Prijs/kwaliteit verhouding is goed. -
jana, Hoofddorp
op 16 okt 2011op een woensdagavond hier met een groepje gegeten (10 pers).het was enorm genieten van al die heerlijke gerechten van de kaart. het was ook fijn voor een paar van ons dat er voldoende vegetarische gerechten waren om uit te kiezen. alle gerechten zijn vers en biologisch,wat zeker de smaak te goed komt. heerlijk gegeten,fijne bediening en voor een leuke prijs,kortom een sublieme avond -
Carmen, Haarlem
op 13 okt 2011Vandaag, 13 oktober met een vriend geweest die vegetarisch is en ook op dieet let. Nagy let hier goed op. Het was weer heerlijk en prima sfeer. Ik kom hier graag en vind het fijn dat ze mij bij naam kennen. Dank je wel! -
puraorare, Haarlem
op 5 okt 2011Ho, Stop, Top, gewoon Subliem...! Wat een eten voor zo'n prijs. Eerlijker kun je het niet krijgen. Je kunt meekijken in de open kleine keuken, waar de chef en zijn koks met zichtbare passie ons eten bereiden. De wijn was verrassend lekker en 't is dat je het bord niet mag aflikken... anders had ik dat gedaan. Ik kom snel weer. -
Ducker, Haarlem
op 2 okt 2011Heerlijk gegeten dankzij een kok die met liefde voor zijn vak in de keuken staat. Atente bediening wel was het wat druk waardoor je soms wat langer moest wachten. -
cecile p., Haarlem
op 29 sep 2011Ca. 1,5 maand geleden hebben mijn man en ik hier op aanraden van een collega samen met broer en schoonzuster gegeten. Wat een leuk restaurant is dit! We werden heel gastvrij ontvangen. We hebben gebruik gemaakt van een 3-gangenmenu voor € 28,50 door ons zelf samen te stellen van de à la carte. Je kiest hierbij zelf voor-, hoofd- en nagerecht ongeacht de prijs. Dit bleek een uitstekend besluit te zijn. De gerechten zijn met veel smaak bereid, je proeft dat er echt met verse producten wordt gewerkt. De chef adviseerde ons bij de wijnkeuze, ook dat was een goede keuze. De bediening was zeer vriendelijk en hadden goed oog voor de behoeften van de gasten. Het was erg druk die avond, maar toch merkten wij daar niets van. Alles werd op tijd geserveerd, de glazen werden regelmatig bijgeschonken etc. We hebben al met al een hele gezellige, en bovenal smakelijke avond gehad. We zullen zeker snel terugkomen! -
deen, Nieuw-Vennep
op 18 sep 2011afgelopen zaterdag hier ter gelegenheid van een afscheid van een collega met 15 personen gegeten. het aangeboden menu was zeer smaakvol en gevarieerd (de scholfilet was echt super). het was aardig druk in het restaurant,maar een ieder kreeg voldoende aandacht. de bediening was erg attent wat de avond erg gezellig maakte in dit sfeervolle restaurant terugkomen doen we zeker ! -
maaike, Vogelenzang
op 11 sep 2011afgelopen vrijdag hier met 8 vrienden uit engelenad gegeten. we werden hartelijk ontvangen. uit de uitgebreide menukaart kozen wij voor de kalfslever en de vleestafel (specialiteit van het huis).de gerechten smaakte super. de producten zijn ook biologisch en vers. de overheerlijke toetjes maakte het diner helemaal top. het was deze avond gezellig druk,maar de bediening was naar iedereen even attent. de kok kwam ook nog even langs de tafels. de gezellige ambiance en het heerlijke teen maakte de avond onvergetelijk. ik kom hier snel weer terug -
T&M, Gouda
op 27 aug 2011Naast een zeer prettige en persoonlijke bediening, was hetgeen geserveerd werd heerlijk. Prettig was ook de aandacht en het contact van de kok tijdens onze maaltijd. De prijs-kwaliteit was boven verwachting. Een aanrader! Het jammere is het kleine terras, waar het wel goed vertoeven is. -
Caroline, Haarlem
op 21 aug 2011Heerlijk gegeten, Subliem heeft een gezellige ambiance, Nagy, de chefkok heeft een ons goede aanbeveling gedaan. Aanrader! -
fon, Haarlem
op 5 aug 2011Op een vrijdagavond in Juli hebben we ( 2 pers.) heerlijk gegeten bij Subliem. Alleen erg jammer dat ons te verstaan werd gegeven dat we om 21 uur (we kwamen om 20 uur) weer weg moesten zijn. We bestelden nl alleen een hoofdgerecht. We hebben aan deze opdracht gehoor gegeven, met als gevolg dat we hier nooit meer terugkomen en zeker ook geen reclame zullen maken, ondanks het lekkere eten. Er zijn tenslotte méér heerlijke restaurants in deze stad. De bediening van de jonge dame was allerhartelijkst. de andere dame kan hier een voorbeeld aan nemen. De sfeer in de zaakwas gezellig. De kok kookte zoals de naam: subliem. -
thijs2011, Amsterdam
op 4 aug 2011Een paar weken geleden hebben ik en mijn vriendin hier gegeten op aanraden van mijn schoonouders. De naam Subliem doet naar mijn mening de zaak zeker eer aan. We hebben genoten van de heerlijke gerechten die wij voorgeschoteld kregen. Uit alles blijkt dat in deze keuken echt met passie wordt gekookt en er worden uitsluitend verse producten gebruikt. Heel prettig was dat de eigenaar/kok Nagy Pholobes zelf aan tafel kwam informeren of alles naar wens was. De bediening was charmant aanwezig. Alles bij elkaar genomen hebben wij een geweldige avond gehad en wij hopen snel weer terug te komen! -
lekkerbekkie, Arnhem
op 31 jul 2011Gezellig restaurant dat efficient is ingedeeld. Prima menukaart met voor ieder wat wils. Prijzen heel redelijk. Bediening was deze avond wat minder: we hebben lang op drankjes en de menukaart moeten wachten. De communicatie bij de bediening leek deze avond niet optimaal. Het eten was voor ons de start van een gezellig avondje, waar we 2 1/2 uur voor uit hadden getrokken. Uiteindelijk hebben we alleen een voorafje en het hoofdgerecht gehad, toen moesten we snel verder voor de volgende afspraak. De pomodorisoep was echt zelf gemaakt en smaakte heerlijk. Ik vond het jammer dat er bij het hoofdgerecht (biefstuk in dit geval) niet wat meer groenten en aardappels werden geserveerd. Op mijn bord lagen een paar reepjes paprika, 2 peultjes en 2 haricots verts. Ik had daar graag nog wat groenten bij gehad. De aardappelen waren overigens heerlijk! Over het nagerecht kan ik dus helaas niets zeggen, maar op de kaart had ik al een paar heerlijke dingen ontdekt! -
lakemanm, Wognum
op 22 jul 2011Ik heb hier afgelopen weekend gegeten met een groep vrienden. Wat een leuke en smakelijke ervaring hebben wij gehad! We waren met 20 personen en er was een uitgebreid 4-gangen menu voor ons samengesteld. We hebben heerlijk gegeten en een gezellige avond gehad. Fijne bediening en wat leuk dat de chefkok zelf aan tafel kwam om te vragen of alles naar wens was. Wij komen zeker snel terug! -
buurman, Haarlem
op 4 jul 2011Gekozen voor het zeer aantrekkelijk geprijsde dagmenu vanaf 15 euro. Een heerlijk verzorgde gerookte zalm prachtig neergevleid op een bedje gemengde rucalasla met een vurrukkulluke eigenmaakte wasabi-dressing. De daarbijgeschonken Chardonnay vloeide er fraai omheen. Het hoofdgerecht, grote gepelde garnalen was eveneens om je vingers bij af te likken met heerlijk gekruide overaardappelkrielen in de schil en gegrilde gourgettes, selderij en venkel. Eenvoud x puur= de moeite waard. Een terugkomertje dus bij een gastvrije eigenaar/kok Neggie. -
ireneboele63, Haarlem
op 9 jun 2011Met een groep collega's hier het afscheid van één van ons gevierd. We werden zeer hartelijk ontvangen door de chefkok zelf, die ons vertelde welke keuzes wij konden maken. Verrassend was dat voor zo'n grote groep (20 personen) er meerdere mogelijkheden waren en we niet beperkt waren tot een vast menu. We hebben genoten van hetgeen wij voorgeschoteld kregen. Bedankt voor een gezellige avond!
