|
|
|
|
|
|
|
|
|
tip:
printen
toevoegen aan mijn restaurants
Tell a friend| review schrijven | d·public |
Lekker gegeten? Laat het weten!
-
Heleen, Haarlem
op 2 feb 2012Op 01/02/12 heerlijk gegeten bij Subliem n.a.v. van onze verloving. De service was soms wat traag, maar het eten en drinken compenseerde alles. Chef kok is een zeer aardige man, die echt zijn vak verstaat! Vraagt ook zelf om feedback over de gerechten. Een leuke en knusse eetgelegenheid met een goede prijs/kwaliteit verhouding op de kaart. Wij waren blij verrast! Jaap en Heleen -
Tom+Elise, Haarlem
op 18 jan 2012Op 14 maart een weekendje Haarlem. Op zoek naar een eetgelegenheid werden we zeer vriendelijk binnen genodigd. Even wachten aan de bar en toen een mooi plekje voor twee. Het drie-gangen keuzemenu genomen. Voorgerechten prima: Carpaccio van zalm en salade met warme lamsreepjes. Hoofdgerechten Kalslever (niet bijzonder) en Eendeborst (prima). Toen ik bij het ophalen van de borden een opmerking maakte over de karige garnituur (bundeltje haricots en twee mini aardappelschijfjes) maakte de charmante Egyptische eigenaar de opmerking "Had dat eerder gezegd, wilt u nu nog aanvulling?" Kwam natuurlijk als moster na de maaltijd. Hij hield wel woord toen hij na het dessert (honingijs met marsepijn en tiramisu) kwam met de vraag of ik nog een tiramisu wilde. Ik bevestigde en kreeg deze inderdaad 'door het huis' aangeboden. Al met al: een goede prijs/kwaliteit-verhuiding, kleine porties en een zeer charmante gastheer. -
maaike, vogelezang
op 15 jan 2012afgelopen week hier gegeten met een groepje vakantievrienden. De keuze uit de gevarieerde kaart was snel gemaakt. Vooraf genoten we van een overheerlijke pomodorisoep;geitenkaassalade en van de carpaccio. Als hoofgerecht kozen we de mediterane vleeestafel,wat een genot was dat zeg !Een van ons nam de egyptische rijst die ook overheerlijk smaakte Als dessert besloten we de proeferij van de chef te nemen, dit was een smaakvolle afronding van het heerlijke diner. De sfeer en de muziek en natuurlijk de heerlijke gerechten brachten ons weer even terug naar ons favoriete land italie. We komen zeker spoedig weer. -
Annette, Hoofddorp
op 14 jan 2012Vanavond met z'n achten lekker genoten van een heerlijk diner in dit gezellige restaurant. Gelukkig hadden we van tevoren gereserveerd, want de zaak zat bomvol. Leuke tafel dichtbij de keuken, die open is zodat we konden zien wat er gebeurde. Fijne bediening en heerlijke gerechten. Uitstekend wijnadvies en op de menukaart staat voor ieder wat wils, met veel biologische producten. Dank jullie wel, wij zullen jullie aanraden! -
heuvel, bakel
op 30 dec 2011donderdag 29 december 2011 gegeten,voorgerecht carpacio was goed maar weinig en het hoofdgerecht entrecote zaten 4 ongare sperzieboontjes,1 dun aangebrand plakje paprika en 3 aangebrande schijfjes courgette bij. Kortom veel te weinig en ben met honger weggegaan. Verder zat ik bij de deur zodat het iedere keer een koude windvlaag naar binnen kwam waardoor ik het de hele tijd koud heb gehad (verwarming was ook niet aan). Kortom geen positieve indruk ! -
PR.2000, Stampersgat
op 30 dec 2011Voor we terug naar Brabant rijden na een cultureel dagje Haarlem, hebben we het avondmaal genoten bij restaurant Subliem in de Kleine Houtstraat. Het plan was om het avondeten niet al te uitgebreid maar vooral niet te duur uit te laten vallen. Mijn reisgenoot had van te voren op internet gekeken welke restaurant hieraan voldeed. Subliem kwam aardig in de buurt. Als ‘middenklasser’ komt Subliem goed uit de verf. Mooie kaart en aardige prijzen. De ontvangst evenals de bediening was warm en aangenaam. Absoluut top is dat alle gerechten gemaakt zijn met biologische producten. Ook voor vegetariërs valt er ruim te kiezen. De zaak is klein, maar toch zo ingericht dat je rustig en ongestoord kunt dineren. De kwaliteit van de gerechten is goed en leuk gepresenteerd. En verder (even kort door de bocht): geen lange wachttijden, geen gezeur, geen vergissingen en goed sanitair. Subliem was een mooie afsluiting van onze dag. Peter Roek & Jan Verswijveren uit West-Brabant. -
kvl1989, Lisse
op 28 dec 2011Ik heb er gister heerlijk gegeten met mijn verloofde! Ik had gereserveerd via deze site, dat werkt prima! Ik had een tijd doorgegeven dat wanneer we weer wilden vertrekken en de chef van het restaurant regelde persoonlijk dat dit ging lukken! Erg vriendelijk personeel, staat voor je klaar en geeft je niet het gevoel dat je een nummertje ben. De verhouding prijs/kwaliteit is goed, het is eten is heerlijk en je kan merken dat er goed personeel in de keuken staat. Een verbeter punt voor dit restaurant zou zijn een uitbreiding van de kaart. Ze hebben vlees- en visgerechten, dit kan wel meer uitbreiden. Maar ons zien ze echt wel terug! -
Harry Rutgers, Emmen
op 25 nov 2011Zeer goed, lekker gegeten, en alles is vers. Personeel is zeer vriendelijk, en je krijgt hier nog persoonlijke aandacht. Wij wonen in Emmen, maar komen zeer zeker hier terug. -
denise44, haarlem
op 25 nov 2011Vorige week met collega's tijdens een bedrijfsuitje in dit restaurant gegeten; wat een gezellige zaak is dit toch! Er is duidelijk goed nagedacht over de inrichting: de zaak was tot de laatste tafel vol, maar er was geen sprake van geluidsoverlast van de andere gasten, naar mijn mening door het (zeer decoratieve!) doekenplafond. De akoestiek was heel goed. Na overleg met de eigenaar hebben wij gekozen voor het 3-gangenarrangement, waarbij je zelf je menu kunt samenstellen uit de kaart. Dit alles slechts voor de prijs van € 28,50. De producten waarmee wordt gewerkt zijn biologisch en dat proef je duidelijk. Ook de bediening was helemaal top, erg gastvrij en zeer vriendelijk. Dit was voor mij de tweede keer dat ik hier kwam en het zal niet de laatste keer zijn. Beslist een aanrader voor iedereen die van lekker eten in een ontspannen sfeer houdt! -
miek prinsen, haarlem
op 16 nov 2011Heerlijk gegeten in een aangename sfeer. Voldoende keuze voor vegetariers, én ook nog eens biologisch. Fijn dat we dit restaurant ontdekt hebben. Zeer prettige bediening, gevoel van oprecht welkom zijn. Normale porties, niet te veel, niet te weinig. Prijs/kwaliteit (biologisch!) verhouding is goed. Kortom: een echte aanrader! -
Marijke van den Berg, Haarlem
op 14 nov 2011Heerlijk gegeten en prima ontvangst. Je voelt je echt gast en het personeel is uitermate vriendelijk. Prijs/kwaliteit verhouding is goed. -
jana, hoofddorp
op 16 okt 2011op een woensdagavond hier met een groepje gegeten (10 pers).het was enorm genieten van al die heerlijke gerechten van de kaart. het was ook fijn voor een paar van ons dat er voldoende vegetarische gerechten waren om uit te kiezen. alle gerechten zijn vers en biologisch,wat zeker de smaak te goed komt. heerlijk gegeten,fijne bediening en voor een leuke prijs,kortom een sublieme avond -
Carmen, Haarlem
op 13 okt 2011Vandaag, 13 oktober met een vriend geweest die vegetarisch is en ook op dieet let. Nagy let hier goed op. Het was weer heerlijk en prima sfeer. Ik kom hier graag en vind het fijn dat ze mij bij naam kennen. Dank je wel! -
puraorare, Haarlem
op 5 okt 2011Ho, Stop, Top, gewoon Subliem...! Wat een eten voor zo'n prijs. Eerlijker kun je het niet krijgen. Je kunt meekijken in de open kleine keuken, waar de chef en zijn koks met zichtbare passie ons eten bereiden. De wijn was verrassend lekker en 't is dat je het bord niet mag aflikken... anders had ik dat gedaan. Ik kom snel weer. -
Ducker, Haarlem
op 2 okt 2011Heerlijk gegeten dankzij een kok die met liefde voor zijn vak in de keuken staat. Atente bediening wel was het wat druk waardoor je soms wat langer moest wachten. -
cecile p., haarlem
op 29 sep 2011Ca. 1,5 maand geleden hebben mijn man en ik hier op aanraden van een collega samen met broer en schoonzuster gegeten. Wat een leuk restaurant is dit! We werden heel gastvrij ontvangen. We hebben gebruik gemaakt van een 3-gangenmenu voor € 28,50 door ons zelf samen te stellen van de à la carte. Je kiest hierbij zelf voor-, hoofd- en nagerecht ongeacht de prijs. Dit bleek een uitstekend besluit te zijn. De gerechten zijn met veel smaak bereid, je proeft dat er echt met verse producten wordt gewerkt. De chef adviseerde ons bij de wijnkeuze, ook dat was een goede keuze. De bediening was zeer vriendelijk en hadden goed oog voor de behoeften van de gasten. Het was erg druk die avond, maar toch merkten wij daar niets van. Alles werd op tijd geserveerd, de glazen werden regelmatig bijgeschonken etc. We hebben al met al een hele gezellige, en bovenal smakelijke avond gehad. We zullen zeker snel terugkomen! -
deen, Nieuw-Vennep
op 18 sep 2011afgelopen zaterdag hier ter gelegenheid van een afscheid van een collega met 15 personen gegeten. het aangeboden menu was zeer smaakvol en gevarieerd (de scholfilet was echt super). het was aardig druk in het restaurant,maar een ieder kreeg voldoende aandacht. de bediening was erg attent wat de avond erg gezellig maakte in dit sfeervolle restaurant terugkomen doen we zeker ! -
maaike, vogelezang
op 11 sep 2011afgelopen vrijdag hier met 8 vrienden uit engelenad gegeten. we werden hartelijk ontvangen. uit de uitgebreide menukaart kozen wij voor de kalfslever en de vleestafel (specialiteit van het huis).de gerechten smaakte super. de producten zijn ook biologisch en vers. de overheerlijke toetjes maakte het diner helemaal top. het was deze avond gezellig druk,maar de bediening was naar iedereen even attent. de kok kwam ook nog even langs de tafels. de gezellige ambiance en het heerlijke teen maakte de avond onvergetelijk. ik kom hier snel weer terug -
T&M, Gouda
op 27 aug 2011Naast een zeer prettige en persoonlijke bediening, was hetgeen geserveerd werd heerlijk. Prettig was ook de aandacht en het contact van de kok tijdens onze maaltijd. De prijs-kwaliteit was boven verwachting. Een aanrader! Het jammere is het kleine terras, waar het wel goed vertoeven is. -
Caroline, Haarlem
op 21 aug 2011Heerlijk gegeten, Subliem heeft een gezellige ambiance, Nagy, de chefkok heeft een ons goede aanbeveling gedaan. Aanrader! -
fon, haarlem
op 5 aug 2011Op een vrijdagavond in Juli hebben we ( 2 pers.) heerlijk gegeten bij Subliem. Alleen erg jammer dat ons te verstaan werd gegeven dat we om 21 uur (we kwamen om 20 uur) weer weg moesten zijn. We bestelden nl alleen een hoofdgerecht. We hebben aan deze opdracht gehoor gegeven, met als gevolg dat we hier nooit meer terugkomen en zeker ook geen reclame zullen maken, ondanks het lekkere eten. Er zijn tenslotte méér heerlijke restaurants in deze stad. De bediening van de jonge dame was allerhartelijkst. de andere dame kan hier een voorbeeld aan nemen. De sfeer in de zaakwas gezellig. De kok kookte zoals de naam: subliem. -
thijs2011, amsterdam
op 4 aug 2011Een paar weken geleden hebben ik en mijn vriendin hier gegeten op aanraden van mijn schoonouders. De naam Subliem doet naar mijn mening de zaak zeker eer aan. We hebben genoten van de heerlijke gerechten die wij voorgeschoteld kregen. Uit alles blijkt dat in deze keuken echt met passie wordt gekookt en er worden uitsluitend verse producten gebruikt. Heel prettig was dat de eigenaar/kok Nagy Pholobes zelf aan tafel kwam informeren of alles naar wens was. De bediening was charmant aanwezig. Alles bij elkaar genomen hebben wij een geweldige avond gehad en wij hopen snel weer terug te komen! -
lekkerbekkie, arnhem
op 31 jul 2011Gezellig restaurant dat efficient is ingedeeld. Prima menukaart met voor ieder wat wils. Prijzen heel redelijk. Bediening was deze avond wat minder: we hebben lang op drankjes en de menukaart moeten wachten. De communicatie bij de bediening leek deze avond niet optimaal. Het eten was voor ons de start van een gezellig avondje, waar we 2 1/2 uur voor uit hadden getrokken. Uiteindelijk hebben we alleen een voorafje en het hoofdgerecht gehad, toen moesten we snel verder voor de volgende afspraak. De pomodorisoep was echt zelf gemaakt en smaakte heerlijk. Ik vond het jammer dat er bij het hoofdgerecht (biefstuk in dit geval) niet wat meer groenten en aardappels werden geserveerd. Op mijn bord lagen een paar reepjes paprika, 2 peultjes en 2 haricots verts. Ik had daar graag nog wat groenten bij gehad. De aardappelen waren overigens heerlijk! Over het nagerecht kan ik dus helaas niets zeggen, maar op de kaart had ik al een paar heerlijke dingen ontdekt! -
lakemanm, wognum
op 22 jul 2011Ik heb hier afgelopen weekend gegeten met een groep vrienden. Wat een leuke en smakelijke ervaring hebben wij gehad! We waren met 20 personen en er was een uitgebreid 4-gangen menu voor ons samengesteld. We hebben heerlijk gegeten en een gezellige avond gehad. Fijne bediening en wat leuk dat de chefkok zelf aan tafel kwam om te vragen of alles naar wens was. Wij komen zeker snel terug! -
buurman, Haarlem
op 4 jul 2011Gekozen voor het zeer aantrekkelijk geprijsde dagmenu vanaf 15 euro. Een heerlijk verzorgde gerookte zalm prachtig neergevleid op een bedje gemengde rucalasla met een vurrukkulluke eigenmaakte wasabi-dressing. De daarbijgeschonken Chardonnay vloeide er fraai omheen. Het hoofdgerecht, grote gepelde garnalen was eveneens om je vingers bij af te likken met heerlijk gekruide overaardappelkrielen in de schil en gegrilde gourgettes, selderij en venkel. Eenvoud x puur= de moeite waard. Een terugkomertje dus bij een gastvrije eigenaar/kok Neggie. -
ireneboele63, haarlem
op 9 jun 2011Met een groep collega's hier het afscheid van één van ons gevierd. We werden zeer hartelijk ontvangen door de chefkok zelf, die ons vertelde welke keuzes wij konden maken. Verrassend was dat voor zo'n grote groep (20 personen) er meerdere mogelijkheden waren en we niet beperkt waren tot een vast menu. We hebben genoten van hetgeen wij voorgeschoteld kregen. Bedankt voor een gezellige avond! -
Anita, Haarlem
op 23 mei 2011Onlangs hebben wij hier gegeten met een groep van 38 personen. Wij hadden het hele restaurant voor onszelf. Wij hadden vooraf via de telefoon zeer aangenaam contact gehad met de chefkok, die later ook de eigenaar bleek te zijn. Hij heeft ons geadviseerd in de keuze van een driegangen arrangement, door ons zelf samengesteld uit de a la carte, voor een bedrag van 28,50 euro. Wij begonnen met een aperitiefje aan de bar, na een half uur werden wij uitgenodigd om aan tafel plaats te nemen. We hebben genoten van de heerlijke gerechten en de gastvrijheid. Alles werd keurig op tijd geserveerd, de kwaliteit was top, een mooie sfeer, we kregen letterlijk het vakantiegevoel zoals beloofd op de site. Een aanrader! Hartelijk dank namens ons bedrijf! -
eric85283, hoofddorp
op 3 apr 2011Heerlijk gegeten in dit intieme restaurant. Niet alleen heerlijk gegeten en prima kwaliteitsproducten geproefd, onder de indruk geraakt van de gastvrijheid van de Chef, die niet aleen heerlijk kookt, maar ook zelf aan tafel komt bedienen als dat zo uitkomt. We komen er zeker terug! -
me, bloemendaal
op 3 apr 2011Goed gegeten met voortreffelijke bediening. Heerlijke mediterane kreeftensoep. Medewerkers erg attent en zorgen er zelf voor dat wij op tijd bij de film konden zijn, hadden we geen omkijken naar. Zeker aan te raden, hele goede prijd kwaliteit verhouding. -
bourgondiër, Venhuizen
op 25 mrt 2011Afgelopen zondag heerlijk gegeten in het knusse restaurantje. Van voorgerecht tot nagerecht super. Vooral de toscaanse soep was voor mij een belevenis. Vriendelijke mensen en de kok komt zelf ook nog even een praatje maken. Harry Hooijman, Venhuizen -
Mariëtte, Limmen
op 21 mrt 2011Zaterdagavond hier gegeten met vrienden. Een heerlijk 3-gangen menu voor 28,50 gehad met vooraf een voortreffelijke zalmcarpaccio, als hoofdgerecht een heerlijke, precies goed gegaarde entrecote en als nagerecht de proeverij; alles smaakte bijzonder goed en werd ook zeer smaakvol gepresenteerd. Ondanks de drukte die avond bleef de bediening charmant, vriendelijk en zeer alert. Ook de chefkok, die uit de keuken kwam om een praatje te maken, is bijzonder attent. Wij kunnen en zullen dit restaurant zeker aanbevelen in onze vriendenkring. Ons zullen ze daar zeker terugzien! -
jo, Lisse
op 20 mrt 2011Gisterenavond bij Subliem met een groepje van 8, genoten van een heerlijk 3 gangen diner voor euro 28, 50. Alle 3 de gangen waren voortreffelijk, goed van smaak en proporties. De bediening was ondanks de drukte vriendelijk en behulpzaam. we hebben een fijne avond gehad en komen zeker terug. Jo uit Hoofddorp -
Cairo, Haarlem
op 20 mrt 2011Wat een teleurstellende avond bij Subliem. De service en het eten waren beiden niet naar verwachting. De bediening was meer met zichzelf bezig dan met de gasten, tussendoor roken terwijl we al langer dan een half uur met de borden op tafel zaten, 3x om de kaart vragen en het uiteindelijk toch zelf maar moeten pakken etc etc. Het eten was gewoon slecht voor die prijs. Het voorgerecht carpaccio van zalm, 2 plakken zalm met sla en een plakje tomaat. Het hoofdgerecht was te weinig, en het bord was koud. Het nagerecht, tiramisu, was niet vers en dus niet lekker. Het excuus op deze avond was dat het onwijs druk was en wij de derde ronde waren, een gast mag daar niets van meekrijgen vooral omdat die gast betaalt! Ik hoef er niet meer te eten! -
Steven, Haarlem
op 6 mrt 2011Vanavond hier voor het eerst gegeten. Subliem is een wat overgewaardeerde kreet. Prijs/kwaliteit is redelijk, maar voor hetzelfde geld kun je in Haarlem beter eten. Mandje stokbrood met kruidenboter aanbieden en vervolgens op de rekening zetten is wat minder charmant. Voorgerechten twee van de drie niet fantastisch, baby-octopus richting rubber en vissige saus met wat groenten en het kalf van de vitello tonato ook te ver door. Carpaccio van zalm (voor zover dat bestaat) was wel goed. Hoofdgerechten: vlees was echt goed bereid! Medium is ook medium en prima saus erbij. Desserts waren prima (huisgemaakte panna cotta en Belgische chocolademousse). Bediening: vriendelijk maar niet erg snel. Gaan we hier nog een keer eten? Nee. Niet vanwege het eten, dat was best aardig, maar de sfeer, wat oubollige en gedateerde uitstraling en twee keer dezelfde vreselijke CD (Je t'aime kan echt niet in een restaurant om 8 uur....) maken het niet het gezellige avondje "uit eten" waar ik voor kwam. -
Jacobs, Apeldoorn
op 28 feb 2011Afgelopen vrijdagavond hebben wij gegeten in Subliem, een restaurant dat zijn naam eer aandoet. Gevonden via internet. Al met al een gezellige avond, de bediening erg attent en het eten was heerlijk, na het voorgerecht was de lat al erg hoog gelegd, maar het hoofdgerecht maakte die verwachting meer dan waar. Haarlem ligt te ver van Apeldoorn, anders zouden we vaker aan de Kleine Houtstraat te vinden zijn. -
, Haarlem
op 27 feb 2011wij hebben een doed diner genoten in een fijne ambiance. De crew doet haar uiterste best om het je naar de zin te maken, en dat is ook gelukt. wat minder is de forse bijtelling op de rekening voor 1 x broodje/kruidenboter, karafje water en twee koffie. Prijzen van het eten en de wijn maken dat weer goed, want die zijn heel redelijk. Vriendelijke en behulpzame bediening! -
Ronald Koomen, Hoofddorp
op 20 feb 2011Zaterdag 19-02 samen met mijn vrouw schoonouders en mijn moeder heerlijk gegeten bij Subliem. Aan het einde van de avond werd mijn schoonmoeder onwel. Hier werd direct op gereageerd door de gastvrouw. Super. Vanmiddag werden wij nog gebeld door Subliem of alles goed was met mijn schoonmoeder, die alweer iets aan de betere hand was. Fantastisch dat men de moeite neemt om nog even na te bellen of alles goed is. Dan voel je je pas echt gast . Wij gaan dan ook binnenkort nogmaals terug zodat ook mijn schoonmoeder van het dessert kan genieten en kijken nu al uit naar de verrassingen op de kaart. -
Spronk, Den Haag
op 11 feb 2011Ik wil mede namens mijn (ex)collega's spreken: iedereen was erg enthousiast over het heerlijke diner dat we bij jullie hebben mogen genieten. De complimenten die ik kreeg voor mijn keuze van het restaurant wil ik graag aan jullie doorgeven! beste groet, Renée -
Piebe Wolters, Krommenie
op 6 feb 2011Piebe Wolters zomaar via dinnersite uitgezocht en op de reviews afgegaan meer niet. als je binnen loopt dan bekruip je toch enige twijfel, maar het zat helemaal vol, wat een goed teken is. we zaten er met z,n vieren en het was werkelijk de moeite waard goede bediening en het eten was heel goed en gevarieerd. en als ik weer in Haarlem ben gaan we er zker weer eten. groetjes Jeannet&Piebe uit Krommenie -
lars pel, Vogelenzang
op 31 jan 2011erg lekker gegeten in dit restaurant. het restaurant zat vol en dat is altijd een goed teken. de bediening was erg vriendelijk alleen maar wel wat langzaam. het eten was echt subliem om het zo maar te zeggen. de toscaanse soep is echt een aanrader. nogmaals heerlijk gegeten. een echte aanrader -
Carmen, Haarlem
op 17 jan 2011Zondag 16 januari: Wat was het weer heerlijk! Ditmaal viel het ons op dat de (nieuwe?) bediening heel gastvrij en vlot was. Het eten zoals we gewend zijn: super! Tot ziens. Carmen de Haan -
Joke, Haarlem
op 12 jan 2011Dinsdag 11 januari heerlijk gegeten met mijn vriendin bij Subliem Het voor hoofd en nagerecht allemaal even lekker en met zorg bereidt .OOK de sfeer en bediening allemaal even goed verzorgd. Een aanrader en we komen zeker terug. Karin en Joke -
Olya, Lisserbroek
op 10 jan 2011Olga,Lisserbroek On 9th of January 2011 We had a great dinner at Subliem - fresh made pasta with veggies and good wine. Prices are very friendly, nice and cozy atmosphere. Friendly for people with different diet needs. I would recommend this restaurant for a family dinner, celebration or just meetin up with friends. -
marian foks, Leiden
op 29 dec 2010geweldige avond gehad bij subliem. heerlijk gegeten,lekker biologisch,ontzettend gastvrij, ontspannen sfeer. wij komen zeker terug!! -
Lakeman, Bergen nh
op 14 dec 2010Op 16 november samen met mijn dochter Subliem heerlijk gegeten. Dat wij samen uit eten kunnen gaan is bijzonder. Wij wonen ver weg van elkaar. En nu komt het: We komen al weer. Volgende week. Dat zegt veel! Tot dan lekker eten, fijne bediening en verrukkelijke kok. Janine en Annelies -
JP, Heemstede
op 5 dec 2010Gisteren met vier personen bij Subliem gegeten. Prijs kwaliteit verhouding prima, kaart goed, goede presentatie op borden en bediening uitstekend. Zeker een aanrader! -
Jubelaris, Haarlem
op 30 nov 2010Met mijn gasten (meer dan 20 personen) á la card gedineerd in dit restaurant, Het lekkere eten, de fijne bediening, de gastvrijheid en goede services en betaalbaarheid maken dit restaurant tot een aanrader. "SUBLIEM" is echt subliem in kwaliteit. -
Marleen, HAARLEM
op 28 nov 2010Lekker eten, goede sfeer en aardige bediening. Mooie kaart. -
edith, Haarlem
op 14 nov 20106 november 2010 Wederom heerlijk gegeten bij Subliem. We hebben hier nu al diverse keren gegeten, maar het blijft heerlijk. De sfeer is ontspannen en altijd wel even een persoonlijke noot van de chef. Het eten is prima, de kaart uitgebreid. Ook vanavond weer een lekker avondje uit. Edith -
Vermen, Terheijden
op 6 okt 2010Maandag 4 oktober 2010 hebben wij heerlijk gegeten bij restaurant Subliem tijdens een paar dagen weg in Haarlem. Naast de gastvrijheid was het eten geweldig en met zorg en liefde klaargemaakt hetgeen je kon ruiken en proeven. Ook was leuk dat de kok en gastvrouw op een ontspannen wijze rondliepen en een praatje maakten. Daarnaast is de prijs meer dan redelijk als je kijkt naar de kwaliteit. Kortom een aanrader voor iedereen die in Haarlem lekker wil eten en genieten. -
aris, Haarlem
op 22 sep 2010dinsdag 21 september voor de 2e keer hier gegeten en opnieuw een succes! Warm onthaal, oprechte belangstelling (wat heeft de gastheer een geheugen zeg!), heerlijk en verassend eten en een redelijke prijs. De bediening is zo goed dat vindt je bijna nergens meer op deze manier. De gastheer blijkt leuke inititaven te ontplooien ten aanzien van het organiseren van speciale avonden...ik ben er zeker bij! -
S, Haarlem
op 21 sep 2010Bijzonder aardige, gastvrije bediening, echt heerlijk gegeten en gedronken. Fijn ook dat ze biologisch koken -
jo, Lisse
op 16 sep 2010onlangs hier met een groep gegeten. Met zijn allen genoten van een heerlijk diner en een gezelige avond gehad. gastheer en zijn team zijn zeer gastvrij. kom hier gauw nog eens terug, om andere gerechten van de gevarieerde kaart te proeven. -
Monique Heeremans, Ijmuiden
op 31 aug 2010Maandag, 30 augustus 2010 bij Subliem wezen eten. We waren eigenlijk best vroeg, het leuke hieraan was dat we eerst uitgebreid hebben kunnen praten met de eigenaar/ kok. Enthousiaste verhalen hebben we mogen aanhoren en de liefde voor de zaak en het gebruik van biologische producten was overduidelijk. Hierop hebben wij Chef-choice besteld, of te wel, verras ons maar. Het eten was zeer goed, smaak, service en ambiance waren erg prettig. Ons zien ze zeker terug. -
Simon Hoogstraate, Woubrugge
op 31 aug 2010Op 20 augustus hebben wij de verjaardag van mijn vriendin gevierd in uw restaurant Subliem. Het was inderdaad subliem en we hebben een fantastiesche avond gehad. We liepen 's-middags door de Kleine Houtstraat in Haarlem om een leuk en gezellig restaurant uit te zoeken toen we onderandere bij restaurant Subliem naar binnen keken. We werden uitgenodigd om even in het restaurant rond te kijken zonder dat het personeel opdringerig was. Deze ontvangst was zo plezierig dat wij hebben besloten die avond bij restaurant Subliem te gaan dineren en het eten en de bediening was boven verwachting. We gaan hier zeker terug om nog eens van dat heerlijke eten te genieten. Hetty Leusink & Simon Hoogstraate -
Carmen, Haarlem
op 27 aug 2010We hebben heerlijk gegeten bij Subliem! Wat mij zo aantrekt is dat de meeste producten biologisch zijn. De smaak is voortreffelijk en het is keurig opgediend: kortom een klein feestje! Als aanbeveling zou ik willen opmerken dat de vegaterische mogelijkheden wel wat uitgebreider zouden mogen. Ik kom zeker terug! Carmen de Haan -
M.J. de Boer, Waalre
op 23 aug 2010Mijn man en ik hebben heerlijk gegeten bij jullie, de prijs was vriendelijk, maar ook de bediening en we werden vlot geholpen, Als we weer in Haarlem komen gaan we er zker nog een keer eten. -
Sahin Ozdemir, IJmuiden
op 23 aug 2010Ik ben hier gisteren met mijn vrouw wezen eten. We waren op zoek naar een restaurant waar we lekker op ons gemak konden zitten. Via dinnersite de kaart bekeken en hier waren we al enthousiast over. Zodoende besloten heen te gaan. Bij subliem hangt een heerlijke onbedwongen sfeer/ambiance . Het eten smaakt er heerlijk tegen een zeer goede prijsverhouding. We vonden het erg leuk dat de kok bij ons aan tafel kwam om de gerechten voor te leggen en hier een wijn advies bij te geven. Wat ons betreft zeker niet de laatste keer dat we hier geweest zijn. -
Marga Huijben-Schild, Baarn
op 21 jun 2010Wij hebben zaterdag jl. voor de 2e keer bij jullie gegeten en het was echt heerlijk. Niet te veel wat ik altijd heel vervelend vindt, maar ook niet te weinig. Met zorg en smaak klaargemaakt zodat het er ook nog eens leuk uitziet. Er volgt zeker een derde keer! -
mam, Rhenen
op 20 jun 2010zaterdagavond met drie dames heerlijk gegeten! Ook als vegetarier kun je hier een geweldige avond beleven. Super smaken en een gezellige sfeer. Komen hier zeker terug als we weer eens in Haarlem zijn. Fam. Kamps -
Jan, Tilburg
op 15 jun 2010Wij hebben bij Subliem lekker gegeten. De bediening was uiterst vriendelijk. Goede wijnen. Een aanrader. Jan en Jitka, Tilburg -
caro, Haarlem
op 27 mei 2010Recentelijk hier met een groep collega's gegeten op advies van een kennis. We waren erg blij dit advies opgevolgt te hebben, we hebben nl heerlijk gegeten en genoten van een sfeervolle avond. De gerechten werden steeds gelijk geserveerd en waren allen zeer smaakvol. De kok speelde goed op al onze wensen in. De bediening was erg service gericht.kortom een succesvolle avond, wij komen zeker met elkaar of appart graag nog eens terug. -
koku2010, Haarlem
op 19 mei 2010Ik heb in januari in dit restaurant gegeten en dat beviel zo goed, dat ik op afgelopend weekeinde met een aantal vrienden nog een keer ben gegaan. Beide keren naar volle tevredenheid: aparte, heerlijke gerechten, gezellige sfeer en aardige bediening. We komen zeker nog eens terug! -
Don Vino, Nieuw Vennep
op 16 mei 2010Ik heb een review geplaatst en de eigenaar heeft mij hierover teruggebeld. Dit vind ik sportief en fijn want we hebben via de telefoon goed met elkaar gesproken en zullen dat binnen niet al te lange tijd persoonlijk doen door nogmaals een bezoek aan Subliem te brengen. Deze heer en het restaurant welke hij bestiert verdienen een oprechte eerlijke kans. Ik heb mijn mening uitgesproken dat ik het restaurant te krap bemeten vind voor zoveel tafeltjes en in het weekend zijn deze volledig bezet waardoor het te druk en rommelig lijkt . Hierdoor verliest het restaurant sfeer. Voor het personeel is het dan ook moeilijk om goed uit te serveren. Ik blijf van mening dat het personeel vriendelijk is en hun best deden maar chaotisch vanwege de drukte en geen goede taakverdeling. Het eten is redelijk tot goed. Je kan voor de prijs geen top verwachten maar wel iets meer creatieviteit. Ik trek mijn woorden in dat het restaurant 2011 niet haalt. Leo Pieterson -
Yuri van der Veer, Zoetermeer
op 23 feb 2010Afgelopen vrijdag heb ik samen met mijn vriendin gegeten bij Subliem. Het eten was heerlijk en het personeel was erg vriendelijk. De chef kwam nog even vragen of alles naar wens was en dat was het zeker! Zeker een aanrader!! -
xx, X
op 21 feb 2010hele gezellige zaterdagavond gehad met erg lekker eten, hele leuke sfeer en uitstekende prijs-kwaliteit verhouding !
