
Een high tea of brunch is een feest in Ridderikhoff.
Uitgebreid met elkaar genieten van huisgemaakte patisserie, verfijnde sandwiches en een bij de gerechten passend aanbod van theesoorten. En dat in een decor van historie en theater met vriendelijke en attente gastheren en -vrouwen.
Eens iets anders?: drie gangen"Tea Experience" op zondagen tussen 14.00 en 20.00 uur.
First:
Dilmah’s Earl Grey’s Forest (prijs winnaar)
In combinatie met de rijke smaak van bosvruchten ontstaat een koude “mocktail”
Deze mocktail wordt geserveerd in combinatie met een canapé van vijgenbrood en blauwschimmelkaas en een frisse salade op smaak gebracht met een dressing van frambozen.
Second:
Masai A Chai (Fiery Ceylon Spice Tea). Deze thee bestaat uit een mix van pepermunt, kardemom en gember. Een theemelange die verrast door zijn vurige en warme karakter. Onze chef-kok heeft daarbij een oosters gerecht bedacht van Basmati rijst met groene curry waarin kip of garnalen. Een ‘hippe combinatie’ waar nog lang over nagepraat zal worden.
Third:
“La Vie en Rose”
Zoet en delicaat is deze teacocktail van vanillethee met rozenlikeur. Hierbij serveren wij een kleine parade van zoete verleidingen. (Een alcoholvrije variant behoort tot de mogelijkheden)
Vanaf 4 personen.
Prijs € 24,50 per persoon
Prijzen
| Brunch: |
€ 22,50 |
| hightea: |
€ 16,50 |