De Karseboom staat voor een brede variatie in aanbod van gerechten waarbij vers, pure smaken en kwaliteit voorop staan. Meer dan bij veel andere restaurants houdt onze chef-kok ervan om vanaf de basis, de sauzen, alles in eigen keuken te maken zodat we daar een eigen touch aan kunnen toevoegen en dat zul je ook proeven. Het woord huisgemaakt vinden we een stoplap maar het zou heel vaak op onze kaart kunnen staan.

Wij werken uitsluitend met verse ingredienten en daarom houden we onze vaste menukaart smal. Naast de kaart echter bieden we dagelijks 3 daggerechten (vis, vlees of vegetarisch) en bieden we op basis van leuke inkoopmogelijkheden steeds wisselende specials aan die je op onze borden vindt.

Van oudsher staat De Karseboom bekend om zijn vegetarische gerechten. Onze salades kun je allemaal als hoofdgerecht bestellen en naast enkele vaste gerechten op de kaart bieden onze krijtborden een dagelijkse afwisseling van vegetarische gerechten.

Maar wij zijn meer dan een restaurant. Gewoon lekker borrelen met vrienden of je bedrijf kan voor in het café. En daar hoort natuurlijk ook een lekker borrelhapje bij waarbij we wel iets verder gaan dan het obligate stukje worst en de geijkte blokjes jonge Gouda.

Wij kunnen borrels, partijen en diners tot ongeveer 80 personen doen. Heb je dus iets met je vrienden, familie, bedrijf of club iets te vieren, neem dan contact met ons op. Denk daarbij ook aan Kerst- of Nieuwjaarsetentjes en -borrels!

Kortom probeer ons uit! Je bent van harte welkom

Oh ja, mocht je je afvragen wat een karseboom is; het is geen kersenboom maar eigenlijk een kaarseboom ofwel een (paarde)kastanjeboom!