Restaurant Soit, gelegen op de ’s Gravendijkwal 136b, staat voor ‘no nonsense’. Na zeven jaar met elkaar in de horeca gewerkt te hebben, besloten eigenaren Arjan Stoppelenburg en Melanie van Opzeeland dat het tijd werd om een eigen zaak te beginnen. Restaurant Soit is ontstaan uit het idee van de twee jonge ondernemers om eindelijk eens iets te doen, waar ze echt helemaal achter konden staan.

“What you see, is what you get”. Bij Soit houden ze niet van ‘dat zogenaamd hippe en trendy gedoe’. Nee, bij Soit moet het alleen allemaal kloppen. De kwaliteit moet goed zijn, de prijs redelijk, de sfeer gemoedelijk en het personeel gastvrij. Meestal staat er een lekker Jazzmuziekje aan, op de achtergrond. Zowel voor een romantisch diner, als voor uw zakelijke diners is er Soit. Inmiddels vindt een zeer gevarieerd publiek het dan ook gewoon leuk om naar Soit te gaan.

De keuken is Frans georiënteerd, de gerechten zijn vrij klassiek, de ingrediënten zijn vers en de keuze is ruim. De prijzen van de hoofdgerechten (vis, vlees, of vegetarisch) liggen ongeveer tussen de 12 en 20 euro. Voor 26 euro kun je bij Soit het dagelijks wisselende driegangenmenu bestellen, wat overigens zeker een aanrader is.

Reserveren gewenst, parkeergelegenheid in de omgeving. Gesloten op maandag. In de maanden juli en augustus ook op zondag.