Brasserie Schiller is een schitterende Art Deco restaurant, gelegen in het hart van de stad aan het levendige Rembrandtplein. Je kan hier tijdens lunch en diner genieten van regelmatig wisselende creaties van de chef en een aantal vaste klassiekers zoals de heerlijke bouillabaisse en de traditionele steak tartare. Natuurlijk ben je ook welkom voor een heerlijke kop koffie met gebak, de bekende Afternoon Tea of een gezellige borrel. Of je Brasserie Schiller nu bezoekt om uitgebreid te lunchen of dineren of om op tijd in het theater te zijn, de bediening en de keuken passen zich hier soepel bij aan. Brasserie Schiller is gevestigd in een monumentaal pand met een authentieke inrichting, waar de vele schilderijen geschilderd door oud-eigenaar Frits Schiller de bijzondere ambiance compleet maken. Het restaurant is verdeeld in verschillende ruimtes en is hierdoor uitermate geschikt voor zowel individuele gasten alsook voor gezelschappen. 'Brasserie Schiller, dé verrassing aan het Rembrandtplein!'