Hippe wereldse gerechten bij de vernieuwde Brasserie van Boode in Bathmen
De Brasserie is trendy en sfeervol! Een geweldige plek om elkaar te ontmoeten en te genieten van hippe wereldse gerechten, bereid met biologische- en streekproducten. Natuurlijk omlijst met een zalig glas biologische wijn!

Menukaart
Wat er op de menukaart staat? Lekker eten, gemaakt van dagverse ingrediënten, waarbij de keuken vooral gebruik maakt van streekgerechten. De kaart is zeer uitgebreid. Of je nu grote of kleine trek hebt, of dat je van vlees of vis houdt; je kunt gewoon kiezen! To share, seizoensgerechten, steaks of vegetarisch en alle gerechten zijn voorzien van informatie over het aantal Kcal.

Open keuken
De heerlijke lunchgerechten worden bereid in de open keuken, voorzien van twee schitterende authentieke retro koelkasten: één gevuld met smaakvolle kazen en één als “snoepkast” voor de wijnliefhebber! En wat nou zo leuk is; u kunt persoonlijk uw wensen aan de kok in de open keuken doorgeven!
’s Avonds worden de voorgerechten en desserts bereid terwijl u vanaf de trendy hoge tafels die tegen het keukenblok staan deze culinaire voorbereidingen kunt volgen!

Sfeer
Dat de gerechten uit deze keuken werelds zijn is duidelijk, maar dan is er nog niets gezegd over de ambiance! Een prachtig kunstwerk, geïnspireerd op de reis door de ruimte van André Kuipers visualiseert “onze wereld”, waarin we u graag meenemen. Retro, oranje en groene bankjes, hout, een schitterende marmeren bar om een heerlijk glas wijn aan te drinken, gezellige hoekjes om bij te praten, witte comfortabele banken en een grote tafel voorzien van IMacs om aan te werken of om af te spreken. En natuurlijk ons ruime terras met knusse bankjes en heaters, zodat u lekker lang buiten kan zitten om te eten, praten of gewoon te genieten. In onze wereld komt alles samen; een heerlijke plek om elkaar te ontmoeten!